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Wein-Chefredakteur PETER MOSER WEIN KLEINERE ERNTE, GUTE QUALITÄT Die ersten offiziellen Erklärungen der österreichischen Weinbauvertreter zur Weinlese 2023 klingen optimistisch, was angesichts von Hitze, Unwettern oder den jüngsten Hagelereignissen erstaunlich wirkt. Es wird für heuer eine durchschnittliche Erntemenge erwartet, die mit voraussichtlich 2,3 Mio. Hektolitern etwas unter dem Ergebnis des Vorjahres liegen dürfte. Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager rechnet mit einem vielversprechenden Jahrgang. Die prognostizierte Spätsommerperiode werde die Reife zügig vorantreiben und die kühlen Nächte für eine schöne Fruchtausprägung sorgen. Falstaff wird eine erste Analyse und Prognose bieten, sobald alle Topqualitäten sicher in den Weinkellern angekommen sind. Es gibt aber jedenfalls Grund zur Vorfreude! PLACE BORDEAUX INTERNATIONAL Die führenden Négocianten in Bordeaux sind auf den Geschmack gekommen. La Place de Bordeaux bietet mit seiner September-Release eine wachsende Zahl an internationalen Weinen mehr oder weniger exklusiv für den Weltmarkt an. Neben den bereits bekannten Weinen wie Opus One oder Masseto, wächst die Zahl der offerierten »Nicht-Bordeaux-Eliten« heuer bereits auf 104 Weine an. Neue Weine kommen aus Spanien (Matallana, Dolio, De la Riva) und Napa (Chappellet, Paul Hobbs). Aus Italien stoßen der Giorgio Primo von Giampaolo Mottas La Massa (unten) und zahlreiche Sizilianer dazu, aber auch Craggy Range aus Neuseeland. Eine spannende (allerdings auch Preis-)Entwicklung. SÜDTIROLER LAGEN- WEINE ERST AB 2024 Im Mai gab sich Andreas Kofler, Präsident des Konsortiums Südtiroler Wein, noch zuversichtlich, dass man mit Jahrgang 2023 mit dem neuen Lagenweinkonzept starten könnte. Aber noch steht eine dafür nötige Gesetzesänderung aus und so wird es damit wohl erst 2024 losgehen. 18 falstaff okt 2023
NOTIZEN »Spaniens Landwirtschaft braucht dringend Antworten auf die Klimakrise.« TERESA RIBERA Umweltministerin SPANIEN VERTROCKNET Die iberische Halbinsel wartet verzweifelt auf Niederschläge, seit letztem Jahr sind die Regenmengen nochmals um 28 Prozent zurückgegangen. Nun sollen 15 Milliarden Euro, investiert werden, um die Wasserkrise zu bekämpfen – ein Tropfen auf den heißen Stein? VERHEERENDER HAGEL IM KREMS- UND KAMPTAL Am Abend des 13. September zerstörte ein Hagelgewitter einen guten Teil der Ernte zahlreicher Winzer im Bereich Stratzing, Langenlois und vor allem Lengenfeld. Binnen kürzester Zeit war kein Blatt mehr auf den Rebstöcken und die Früchte waren am Stock förmlich zerschmettert. Die Hagelversicherung geht nach ersten Schätzungen von einem Schaden in der Größenordnung von 1,5 Millionen Euro aus. »Diese Monsterwolke hat uns einen Weltklassejahrgang zerstört«, kommentierte Winzer Kurt Angerer das Ereignis. Auch er musste zu einer sofortigen Notlese ausrücken, um zu retten, was noch zu retten war. Fotos: ÖWM / WSNA, beigestellt, Südtirol Wein / Florian Andergassen, Christies DER ADLER HEBT AB GEMISCHTER SATZ OHNE ALKOHOL Der legendäre Napa Valley Cabernet Sauvignon Screaming Eagle segelte bei einer Auktion von Christie’s am 1. September zu rekordverdächtigen Preisen. Das Trophy-Lot, eine Vertikale aus je drei Flaschen von 2007 bis 2016, erreichte mit 93.750 US-Dollar den Schätzpreis (80.000 bis 120.000,–). christies.com Das bekannte Wiener Weingut Mayer am Pfarrplatz präsentiert ein so gut wie alkoholfreies Produkt: einen Gemischten Satz, der zunächst herkömmlich gekeltert und dem nach der Gärung durch ein spezielles Verfahren der Alkohol entzogen wurde. »Wir freuen uns, als erstes international etabliertes Weingut Österreichs einen alkoholfreien Wein auf den Markt zu bringen«, sagt Geschäftsführer Gerhard J. Lobner. »Es ist gelungen, auch bei der alkoholfreien Variante die fruchtig-frischen Geschmacksnuancen zu bewahren.« pfarrplatz.at ORNELLAIA-MACHERIN WECHSELT ZU RUFFINO Nach dem langjährigen Chef des toskanischen Kultweingutes Ornellaia, Axel Heinz, der zu Château Lascombes nach Bordeaux gewechselt ist, geht nun auch Kellermeisterin Olga Fusari (unten). Sie übernimmt das neue Ruffino-Projekt in Bolgheri, das zur US-Gruppe Constellation gehört. ornellaia.com E. & J. GALLO LUXURY KAUFT WEITER GROSSE NAMEN Der Appetit des amerikanischen Weingiganten ist noch nicht gestillt. Nach bekannten Weingütern wie Stagecoach, William Hill, Louis M. Martini und Pahlmeyer bezahlte der Riese nun kolportierte 85,6 Millionen US-Dollar für das kalifornische Weingut Rombauer Vineyards. Noch in der gleichen Woche wurde auch die Übernahme des Boutique-Weingutes Massican bekannt. gallo.com okt 2023 falstaff 19
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okt 2023 falstaff 125
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Fleisch vom Rothirsch gehört zum b
Im Mittelalter war das weithin hör
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Portrait: Veronique Hoegger okt 202
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epilog / NACHGEFRAGT In seinem neue
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