Falstaff Magazin Österreich Nr. 8/2022

wein / LEVANTE BEST OF

wein / LEVANTE BEST OF LEVANTE 94 93 93 2014 BARGYLUS Domaine de Bargylus, Deir Touma, Lattaquia, Syrien Dunkles Karmingranat, dezente Ockerrandaufhellung. Zart nach schwarzer Beerenfrucht, Cassis, Vanille und Nougat, würzige Syrahnuancen, Paprikapulver, ein Hauch von Oliven. Komplex, stoffig, eingelegte Kirschen, gute Frische, reife, tragende Tannine, mineralisch und lange anhaftend, dunkle Mineralität, noch sehr jugendlich, salziger Abgang, hat Reifepotenzial. gute-weine.de, € 33,– 2013 JARDIN SECRET Château Cana, Ras El Harf, Mount Lebanon, Libanon Kräftiges Karmingranat, breitere Ockerrandaufhellung. Feine tabakige Nuancen, zart animalisch unterlegte rote Beerenfrucht, Noten von Lakritze, Brombeeren, ein Hauch von Kräutern und Zedernholz. Saftig, elegant, rote Kirschenfrucht, mineralisch-salzig im Nachhall, rotbeerig-zitronig im Rückgeschmack, wirkt leichtfüßig, ein gut entwickelter, lebendiger Speisenbegleiter. weinstore24.de, € 24,50 2014 CHÂTEAU KEFRAYA COMTE DE M Château Kefraya, Libanon Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Feine Edelholzwürze, Nuancen von schwarzen Beeren, Kirschen und Lakritze, mineralischer Anklang, tabakige Noten. Saftig, elegant, feine fruchtige Süße, integrierte, reife Tannine, feine Struktur, sehr balanciert und lange anhaftend, salziger Nachhall, sicheres weiteres Reifepotenzial. libanonweine.de, € 39,– 94 93 92 2014 CHÂTEAU MUSAR Château Musar, Ghazir, Libanon Kräftiges Karmingranat, Granatreflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Klassische Musar-Nase, wirkt offen, wechselt mit Luft in Richtung reife Herzkirschenfrucht. Feine florale Noten, etwas Lakritze, Veilchen, auch getrocknete Birne, entwickelt sich im Glas. Stoffig, gute Komplexität, reife Pflaumen, feine Tannine, gute Frische, zeigt Länge, mineralisch und anhaftend, süßer Nachhall, sicheres Reifepotenzial. derweinweber.de, € 38,90 2014 SYRAH DU LIBAN GRANDE CUVÉE Domaine des Tourelles, Libanon Kräftiges Karmingranat, tiefer Kern, dezente Ockerrandaufhellung. Nuancen von Kokos und Lakritze, Brombeerkonfit, zart nach Vanille, feines Nougat. Saftig, süße rote Fruchtnuancen, integrierter Säurebogen, elegant, reife Tannine, schokoladig im Abgang, mineralisch, bereits gut entwickelt, salzig und anhaftend, ein facettenreicher Speisenbegleiter. thewinecat.de, € 36,95 2018 MASSAYA CAP EST Ghosn, Brunier & Hébrard, Beeka Tal, Libanon Mittleres Karmingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Frische Pflaumen, zart nach Lakritze, dezente Holzwürze, kandierte Mandarinenzesten, einladendes Bukett. Saftig, fruchtige Süße, ein Hauch von Feigen, reife Tannine, mineralisch und gut anhaftend, bereits entwickelt und antrinkbar, ein eleganter, vielseitiger Speisenbegleiter. libanonweine.de, € 22,50 94 93 92 2015 EL IXSIR Wines of Lebanon Batroun, Libanon Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, schwarze Herzkirschen, Brombeeren und Cassis, zarte Kräuterwürze, floraler Touch. Saftig, elegant, süße Kirschenfrucht, finessenreich strukturiert, reife, gut eingebundene Tannine, zart nach Nougat, mineralisch und lange anhaftend, gut entwickelt, ein facettenreicher Speisenbegleiter. thewinecat.de, € 51,95 2012 AYDAR MONASTÈRE DE NAR MOUSSA Aydar, Ghazir, Libanon Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart nach Velour und Nougat, reife Pflaumen, etwas Cassis und Brombeerkonfitüre, tabakig, zart animalischer Touch. Saftig, elegant und ausgewogen, seidige Tannine, frisch strukturiert, mineralisch-salzig, dezente Süße im Nachhall, hat eine perfekte Trinkreife erreicht. libanonweine.de, € 39,– 2017 SAINT GEORGE PETITE SYRAH RESERVE SELECTION Zumot Winery, Sama, Jordanien Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Reife Zwetschken, ein Hauch von Dörrfeigen, zart nach Cassis und Lakritze, roter Pfeffer, Paprikaschoten, dezente Kräuterwürze. Komplex, saftige Kirschenfrucht, kandierte Veilchen, lebendige Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, stoffig, noch sehr jugendlich, kalkig im Rückgeschmack. heilig-land-wein.de, € 27,– Fotos: Peter Moser 46 falstaff okt 2022

DOMAINE PÖTTELSDORF Eine Großfamilie mit burgenländischem Lebensgefühl. BLAUFRÄNKISCH ON TOP Das noch sehr junge Weinbaugebiet Rosalia hat für sich den Blaufränkisch in all seinen Spielarten als Leitsorte gewählt. Wie das im Detail aussieht, zeigen die Weine einer Großfamilie in Pöttelsdorf. 2019 BLAUFRÄNKISCH FASS 2 BURGENLAND 89 von 100 Falstaff-Punkten Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Tabakwürze, ein Hauch von dunklen Waldbeeren, etwas nach roten Beeren, Orangenzesten. Saftig, feine Tanninstruktur, etwas Kirschenfrucht im Abgang, würziger Nachhall, bereits gut antrinkbar. ADVERTORIAL Fotos: © Steve Haider; Roland Schuller; beigestellt Die Weingärten der Domaine Pöttelsdorf sind zu 80 Prozent mit Blau fränkisch bepflanzt. Die Region liegt zwischen Leithaberg und Mittelburgenland, Böden und Klima eignen sich wie in den Nachbargebieten bestens für die autochthone Sorte. Die Familien, die hinter der Domaine Pöttelsdorf stecken, schwärmen von der Vielseitigkeit dieser Sorte, und so gibt es ihn hier als Frizzante, Rosé, klassisch im Stahltank vergoren, im großen Holz, aber auch im Barrique ausgebaut. Fruchtbetont und frisch präsentieren sich die Schaumweine, die Rosés und die jungen Rotweine, elegant und samtig die Rotweine, die im Holz Zeit zur Reife bekommen. Neben der Weinlinie Familymade sind es auch speziell die Weine, die im Lebensmittelhandel schon seit Jahren mit besonderer Qualität und einem ausgezeichneten Preis- Leistungs-Verhältnis punkten. Den Wein Blaufränkisch Fass 2 gibt es bereits seit über 40 Jahren, und er ist seit Anbeginn ein Erfolg. Schon allein dieser Umstand zeigt, wie beständig und qualitativ hochwertig dieser Blaufränkisch ist. Mit den Weinen der Schilfschneider-Serie, die in Rosé und Rot erhältlich sind, zaubert die Großfamilie seit ein paar Jahren das burgenländische Lebensgefühl in Flaschen. In jedem Glas kann man die Unbeschwertheit und den speziellen Charme des Burgenlands und seiner Bevölkerung verkosten. Eines ist aber auch bei diesen beiden Weinen sicher: Bei den tollen Bewertungen wird man sie auch noch in den nächsten Jahrzehnten im Regal finden. TIPP: Aktuell bewertete Jahrgänge demnächst bei BILLA PLUS erhältlich. 2020 SCHILFSCHNEIDER BLAUFRÄNKISCH BURGENLAND 90 von 100 Falstaff-Punkten Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart nach Kräutern und Herzkirschen, etwas nach Weichsel, zart nach Anis, kandierte Orangenzesten klingen an. Saftig, elegant, zart nach dunklen Beeren, etwas tabakig im Nachhall, guter Speisenbegleiter. INFO Domaine Pöttelsdorf: Familymade Kellerweg 15, 7025 Pöttelsdorf T: +43 2626 5200, office@familymade.at domaine-poettelsdorf.at okt 2022 falstaff 47