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indien / WEIN INDIENS WEINZUKUNFT BEGINN EINER LANGEN REISE In der Region Akluj bewirtschaftet das Weingut Fratelli 240 Hektar Rebfläche und setzt auf Rebsorten wie Chardonnay und Sangiovese. Foto: Fratelli 34 falstaff sep 2024
Der Weinbau dieses vielfältigen, exotischen Landes steckt in vielerlei Hinsicht noch in den Kinderschuhen, aber es ist unübersehbar, dass indischer Wein ein großes Zukunftspotenzial hat. Im Moment ist der Export minimal, außerhalb des Subkontinents ist – mit Ausnahme von Produkten des großen Weingutes Sula – kaum eine Flasche zu finden. Bei einem Besuch des Landes ist der indische Wein in der führenden Gastronomie bereits gut vertreten und das zu leistbaren Preisen. Das Gros der Weine ist sauber gemacht und zeigt guten Sortencharakter. TEXT PETER MOSER sep 2024 falstaff 35
indien / GOLDENES DREIECK Old-Delhi
indien / GOLDENES DREIECK Um Jal Ma
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indien / GOLDENES DREIECK In Varana
indien / GOLDENES DREIECK Die Grün
sep 2024 falstaff 97
DURCHFALL IM URLAUB? RUND EIN DRITT
Alle Teile der Serie unter go.falst
Mit seinen 88 Jahren zieht Zubin Me
DAS FLÜSSIGE GOLD INDIENS Internat
»Amrut Distilleries« gilt als Pio
Tiroler GENUSSKULTUR AUF HÖCHSTEM
BILLA PLUS 93 91 Die Architektur vo
NOTIZEN »Während der Kreml-Chef K
sep 2024 falstaff 115
Die Familie Lanz hat sich ganz auf
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Schluck für Schluck Genuss zum GRA
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wein / PINOT NOIR DIE TERROIR-WEINE
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wein / PINOT NOIR PINOT DOWN UNDER
DEMNÄCHST WIRD’S KÜHL. WEINGUT
QUINTA DO PARAL QUINTA DO PARAL - D
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Genau meins!
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