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Falstaff Magazin Österreich Nr. 7/2024

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indien / FACTS & FIGURES

indien / FACTS & FIGURES 28 Der Subkontinent umfasst 3,2 Millionen Quadratkilometer – und ist neun Mal so groß wie Deutschland. Das Land besteht aus 28 Regionen. Hauptstadt ist Neu Delhi, das mit Mumbai – je nach Zählweise – um den Titel der größten Stadt rittert. 40.000 Die Population des vom Aussterben bedrohten Indischen Elefanten wird auf nur noch 40.000 in ganz Asien geschätzt. Das Tier ist heilig: Es verkörpert für Hinduisten den Gott Ganesha. Noch heiliger ist nur die Kuh, der gleich mehrere Hindu-Götter innewohnen. Karte: Stefanie Hilgarth / carolineseidler.com 30 falstaff sep 2024

40 % Nirgendwo gibt es mehr Vegetarier: Rund 40 Prozent der Inder ernähren sich aus religiösen Gründen fleischlos. Und selbst, wer Fleisch isst, setzt am Dienstag oft aus: Dieser Tag ist dem vegetarischen affenköpfigen Gott Hanuman gewidmet, heute auch Schutzpatron der Fitnessjünger und Gesundheitsapostel. 1.426.000.000 Mit mehr als 1,4 Milliarden Menschen ist Indien (knapp vor China) seit einem Jahr das Land mit der größten Bevölkerungszahl der Welt. REICHE GESCHICHTE Seit jeher übt Indien auf Europäer eine Faszination aus: Die Portugiesen erreichten – auf der Suche nach Gewürzen – das riesige Land einst als Erste auf dem Seeweg. Heute entwickelt sich Indien nach und nach zu einem wichtigen Player auf der Weltbühne. 1841 Die Geschichte des berühmten Darjeeling-Tees vom Fuße des Himalaya ist nicht so alt, wie es scheint. Dass es in Indien überhaupt zu kommerziellem Anbau von Tee kam, ist auf die Briten zurückzuführen, die die Pflanzen 1841 im großen Stil aus China brachten und anbauen ließen, um den Konsum in der Heimat decken zu können. sep 2024 falstaff 31

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