Falstaff Magazin Österreich Nr. 7/2022

wein / DOURO-TAL

wein / DOURO-TAL Douro-Tals mit. Dazu kommen noch die schwergewichtigen Roten von der Quinta de Urtiga, erzeugt in limitierten Mengen aus über 100 Jahre alten Reben. In diesem Field Blend sollen nicht weniger als 63 Rebsorten enthalten sein. Vom Jahrgang 2018 wurden gerade einmal 3100 Flaschen mit stattlichen 15,6 Volumenprozent Alkohol erzeugt. < Quinta do Passadouro leitete, das Projekt »Wine & Soul« gegründet, das neben feinem Portwein auch klassische Tafelweine erzeugt. Ihr roter Pintas ist eine Cuvée von Trauben aus rund 30 Sorten von bis zu 80 Jahre alten Reben und genießt heute ebenso Kultstatus wie der seidige Quinta da Manoella VV aus den ältesten Rebstöcken. Jorge Moreira arbeitete zunächst als Önologe für die Real Companhia Velha, bevor er für die Quinta de la Rosa die Verantwortung übernahm. Dieses Weingut zählt neben Niepoort zu den Vorreitern der Entwicklung des klassischen Rotweins im Douro-Tal. Als sich für Moreira 2001 die Chance ergab, einen eigenen Weingarten zu erwerben, schlug er zu – das Weingut Poeira war geboren. Der Stil seiner Rotweine ist geprägt von Frucht, Frische und Delikatesse – und gemessen an ihrer Güte sind die Poeira-Weine noch dazu ausgesprochen preiswert. Auch bei Ramos Pinto, dem bekannten Port Shipper, der seit 1990 zum Imperium des Champagnerhauses Louis Roederer gehört, spielt der trockene Rotwein eine immer wichtigere Rolle. Mit der Marke Bons Ares und den Reserven von Duas Quintas ist man international erfolgreich – die eleganten Rotweine von der Quinta de Ervamoira spielen in der Oberliga des Der junge Luís Pedro Cândido da Silva ist der innovationsfreudige Winemaker am Weingut Quinta de Nápoles von Niepoort. S ICHER IST, DASS HIER EINIGE DER BESTEN ROTWEINE DER WELT ENTSTEHEN, DIE AUCH PREISLICH SEHR ATTRAKTIV GESTALTET SIND. Binnen kürzester Zeit hat sich das Douro-Tal in eine Kernzone der allerbesten Rotweine verwandelt. NIEPOORT, NEXT GENERATION Am Weingut Niepoort selbst, dem Ausgangspunkt für die Entwicklung der trockenen Tafelweine in den letzten drei Jahrzehnten, scheint man bereits wieder einen Schritt weiter zu sein. Mit Daniel van der Niepoort ist hier inzwischen der Junior zugange – und setzt die Familientradition fort, das niederzureißen, was die Generation davor entwickelt hat. So erscheint es nur folgerichtig, wenn die roten Klassiker wie der Redoma, der Batuta oder der Charme, mit denen Vater Dirk die Revolution der Douro-Weine seinerzeit eingeleitet hat, nun scheinbar als Karikaturen dieser einst großen Terroirweine auf die Flasche kommen. Und das liegt nicht etwa daran, dass diese Weine weniger Alkohol haben als jene der Winzerkollegen im Tal, sondern hier fehlt es eindeutig an Substanz. Dass dieser Stil nicht passiert, sondern gewollt ist, beweist der Rotwein namens Turris 2018 aus den Trauben uralter Stöcke, der ebenso wie der Eduardo’s von 2015 aufzeigt, warum Niepoort bei Freunden des klassischen Rotweins einen guten Ruf genossen hat: Beide sind zwar schlank, haben aber Tiefgang und Charakter. Fazit: In kürzester Zeit hat sich das Douro-Tal in eine Kernzone der allerbesten Rotweine verwandelt, die es qualitativ mit Giganten wie Bordeaux oder der Toskana aufnehmen kann. Die Hitze und Trockenheit trotzenden uralten Rebsorten bilden hier einen weiteren Pluspunkt in Zeiten des Klimawandels. Sicher scheint auch, dass das vorhandene Potenzial noch längst nicht ausgeschöpft ist. Und fest steht jedenfalls, dass hier einige der besten Rotweine der Welt entstehen, die zumeist auch preislich noch sehr attraktiv gestaltet sind. < Fotos: beigestellt 26 falstaff sep 2022

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