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Falstaff Magazin Österreich Nr. 6/2023

wein / FALSTAFF

wein / FALSTAFF WEINGUIDE ÖSTERREICH Markus Altenburger aus Jois überzeugt mit seinem 121 Monate auf der Hefe gereiften Sekt. SEKT 96 121 Brut Nature 2012 Weingut Markus Altenburger, Jois markusaltenburger.com, € 75,– (Magnum) 96 Sekt Austria Große Reserve Blanc de Blancs Brut Nature Furth 2016 Weingut Malat, Furth-Palt, Kremstal www.malat.at, € 59,50 96 14/84 Große Reserve 2014 Weingut Hannes Harkamp, Leibnitz Südsteiermark harkamp.at, € 78, – 95 Grüner Veltliner Große Reserve Brut Langenlois Ried Steinhaus 2017 Weingut Steininger, Langenlois, Kamptal weingut-steininger.at, € 42, – 95 Langenlois Große Reserve Blanc de Blancs Brut Nature 2014 Weingut Loimer, Langenlois, Kamptal loimer.at, € 44, – 95 Tement Morillon Blanc de Blancs Brut Nature Große Reserve 2014 Weingut Tement, tement.at, € 50 ,– 95 Große Reserve Langenlois Extra Brut Vintage 2012 Weingut Schloss Gobelsburg, Kamptal gobelsburg.at, € 79, – 94 Chardonnay Sekt g.U. Extra Brut Große Reserve 2016 Weingut Leth, Fels am Wagram weingut-leth.at, € 27,5 94 Blanc de Noirs Brut Nature Große Reserve 2017 Weingut Wieninger, Wien wieninger.at, € 28, – 94 Grüner Veltliner Sekt Austria Große Reserve Brut Nature 2018 Weingut Jurtschitsch, Langenlois, Kamptal jurtschitsch.com, € 28,50 Fotos: Weingut Markus Altenburger / Kristina Leidenfrostova, Shutterstock 46 falstaff aug 2023

WEINGUT SCHNEEBERGER SPÄTSOMMER BEIM SCHNEEBERGER Nach den anstrengenden Tätigkeiten in den Weingärten lässt die Familie Schneeberger behaglich den Sommer ausklingen und freut sich auf einen wunderschönen Herbst. F ür die Weintrauben steht nun der Endspurt an: 2023 und besonders die überdurchschnittlich großen Niederschlagsmengen im Frühling haben den Winzern im Sausal und auch der Familie Schneeberger bisher einiges abverlangt. Möge nun die Sonne noch ausreichend scheinen, damit die Trauben ihr volles Aroma entfalten können. VIELSEITIGES ANGEBOT Die Gäste der Familie Schneeberger konnten in diesem Jahr einen äußerst musikalischen Sommer genießen und man darf gespannt sein, was die kommende Konzertsaison so alles bringt. Im sportlichen Sinne ist 2023 hingegen noch nicht vorbei. So können bewegungsfreudige Anfänger und Fortgeschrittene weiterhin Karin Graschs Yoga im Weingarten praktizieren. Jenen, die es lieber etwas ruhiger und gemütlicher mögen, seien eine genussvolle Jause und ein erfrischendes Glas Sommerwein nahegelegt. Das Küchenteam überrascht immer wieder mit besonderen kulinarischen Köstlichkeiten. Und das facettenreiche Weinangebot lässt sowieso keine Wünsche unerfüllt. YOGA IM WEIN- GARTEN TERMINE jeweils sonntags YOGA IM WEIN Beginn (8:30 Uhr) 9 Uhr (10. 9.) | 24. 9. | 1. 10. | 8. 10. | 22. 10. GARTEN Weingut Schneeberger Pernitschstraße 31, 8451 Heimschuh 10.07 / 24.07 / 14.08 / 28.08 / 11 WEINGUT SCHNEEBERGER WWW.WEINGUT-SCHNEEBERGE Bei den Schneebergers ziehen alle gemeinsam an einem Strang, um die erstklassige Qualität im Weinkeller und in der Küche zu bewahren. ADVERTORIAL Fotos: © C. Mavric; beigestellt INFO Weitere Informationen unter weingut-schneeberger.at aug 2023 falstaff 47