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Falstaff Magazin Österreich Nr. 6/2022

wein / 28. FALSTAFF

wein / 28. FALSTAFF GRÜNER VELTLINER GRAND PRIX < leichte Aufgabe, aus der Vielzahl an ausgezeichneten Mustern jene Finalisten zu ermitteln, die zum Antreten beim Falstaff Grüner Veltliner Grand Prix berechtigt waren. Denn um an dieser Ausgabe des Grand Prix teilnehmen zu können, gab es zwei Wege in den Bewerb. Zum einen wurden anhand der umfangreichen Vorverkostungen zur Ermittlung der niederösterreichischen Landessieger von vier Kommissionen aus rund 2000 Sortenvertretern die etwa 50 besten Grünen Veltliner in Blindprobe ausgewählt. Um das Stilbild des klassischen Grünen Veltliners zu fördern, sind die Vorgaben für eine Teilnahme am Grand Prix sehr strikt angelegt. Es darf der tatsächliche Alkoholgehalt des Weines die Grenze von 13 Volumenprozent FAST EINTAUSEND WEINE NAHMEN AN DEN VORRUNDEN ZUR FINALTEILNAHME DES GRAND PRIXS 2022 TEIL. GRÜNER VELTLINER INGRID GROISS 3. PLATZ 2022 Ingrid Groiss aus Breitenwaida im Weinviertel belegt den dritten Platz. nicht übersteigen und der Wein maximal vier Gramm Restzucker aufweisen – diese Werte wurden mittels amtlichen Prüfzeugnisses belegt. Zudem wurden jene niederösterreichischen Weingüter, die im aktuellen Falstaff Weinguide 2022/23 als Betrieb mit drei Sternen oder mehr eingestuft wurden, eingeladen, einen der vorgegebenen Kategorie entsprechenden Sortenvertreter einzureichen. Da auch hier der Andrang groß war, gab es auch für diese Gruppe eine interne Vorverkostung. Am Ende standen sich 80 Finalisten im Ringen um den diesjährigen Grand-Prix-Sieg gegenüber. Die Jury mit Vertretern von NÖ Wein und von Falstaff verkostete diese Weine Mitte Juni bei einer Blindprobe in » Meixner’s Gastwirtschaft« in Wien-Favoriten. Fotos: beigestellt, Peter Moser 92 falstaff aug 2022

TASTING INFO WEITERE BEWERTUNGEN UND BESCHREIBUNGEN FINDEN SIE SIE AB AB SEITE 272. 148. 1. Grand-Prix-Sieger • Grüner Veltliner Wachau DAC Mautern »Mitanaund« 2021 Weingut Josef Edlinger, Furth-Palt 12,5 Vol.-%. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Wiesenkräutern und weißem Apfel, Nuancen von Honigmelone und Orangenzesten unterlegt. Saftig, mittlere Komplexität, frisches Kernobst, lebendiger Säurebogen, salzig im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter. edlingerwein.at, € 7,50 2. Grand-Prix-Sieger • Grüner Veltliner Kremstal DAC Krems Ried Kogl 2021 Weingut Meinhard Forstreiter Krems-Hollenburg 12,5 Vol.-%. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart floral unterlegte weiße Kernobstnuancen, ein Hauch von Limetten und Mandarinenzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, finessenreich strukturiert, salziger Nachhall, macht Lust auf ein zweites Glas. forstreiter.at, € 8,50 3. Grand-Prix-Sieger • Grüner Veltliner Weinviertel DAC Braitenpuechtorff 2021 Weingut Ingrid Groiss Breitenwaida 12,5 Vol.-%. Helles Grüngelb, Silberreflexe. Einladender Duft nach gelbem Apfel und frischen Wiesenkräutern, zart nach Grapefruit. Saftig, engmaschig, weißes Kernobst im Abgang, würziger Nachhall, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter. ingrid-groiss.at, € 12,90 < 94 Punkte 93 Punkte 93 Punkte Alle Verkostungsnotizen online unter go.falstaff.com/gruenerveltlinger-grand-prix-2022 Ein goldener Herbst mit kühlen Nächten sorgte für klares Aroma und große Frische. aug 2022 falstaff 93