Falstaff Magazin Österreich Nr. 4/2022

AUSGEZEICHNETER GENUSS

AUSGEZEICHNETER GENUSS BEI PENNY PENNY überzeugt mit seinem reichhaltigen Weinsortiment – die Weine der Weinkellerei Wegenstein sorgen für hochwertige Vielfalt aus Österreichs Weinbaugebieten in den Märkten. Ein Glas Chardonnay zum Abendessen oder ein Spritzer als Afterwork-Drink: PENNY bietet Genießerinnen und Genießern ein großes Sortiment an qualitativen und prämierten Weinen in verschiedenen Sorten und für jeden Geschmack. In exklusiver Zusammenarbeit mit der Weinkellerei Wegenstein bietet PENNY etwa eine große Auswahl heimischer Weine, welche die österreichische Weinvielfalt für jeden Anlass bestens repräsentieren! Ein exklusives Sortiment für PENNY Markt bietet Wegenstein in Zusammenarbeit mit langjährigen Winzerpartnerschaften und sichert so den Kundinnen und Kunden von PENNY eine verlässliche regionale Qualität. »Das ist unser Beitrag für exzellenten Genuss zu Hause – mit Weinen hoher Qualität, großer Vielfalt, regionaler Herkunft und erhältlich im Rahmen des täglichen Einkaufs«, unterstreicht Herbert Toifl, Geschäftsführer der Weinkellerei Wegenstein. Neben einer ausgeprägten Ressourcenschonung, die man in allen Schritten der Produktion umsetzt, unterstützt Wegenstein mit dem Beitrag von einem Cent pro verkaufter Flasche als Partner die Aktion »Blühendes Österreich«, mit der konsequent ursprüngliche Naturlandschaften und die Artenvielfalt in Österreich erhalten werden. »Bei PENNY findet man eine vielfältige Auswahl an qualitativ hochwertigen Weinen«, PENNY Wein-Sommelière Zsuzsanna Földvári. EXZELLENTER WEINGENUSS IN JEDER HINSICHT Der »Zehn« etwa ist mit seinen zehn Prozent Alkohol als leichtgewichtiger Wein besonders beliebt an lauen Sommerabenden oder auch bei gesundheitsbewussten Genießerinnen und Genießern. Erfrischend und wohlschmeckend reiht sich der »Well« dazu, ein Welschriesling mit Charakter. Ein Trendsetter ist auch der Gemischte Satz für Kenner und Kennerinnen, der sehr gut zu Speisen der traditionellen heimischen Küche passt. Für das große Weinvergnügen sorgt schließlich die Serie »Feinstein«, die eine selektierte Auswahl an exzellenten, reifen Weinen für höhere Ansprüche und besondere Gelegenheiten bietet. AUSGEWÄHLTER GENUSS BEI PENNY Zuständig für das Weinsortiment bei PENNY, ist die diplomierte Wein-Sommelière Zsuzsanna Földvári, die Kundinnen und Kunden dazu einlädt, Wein mit allen Sinnen zu erleben: »Erst kommt das konzentrierte Schauen, dann das bewusste Riechen sowie Schmecken und zum Schluss das genaue Begutachten eines Weines«. So kann man am besten herausfinden, welcher Wein der persönliche Favorit ist. Und wie findet man den Wein, der perfekt zu einem bestimmten Gericht passt? »Hier ist natürlich jede Kombination erlaubt, die schmeckt. Es gibt aber Paarungen, die besonders gut harmonieren, zum Beispiel Brettljausen oder Pasta mit heller Sauce mit einem Grünen Veltliner. Bei Gerichten mit Tomatensauce liegt man mit einem Blaufränkischen richtig«, so Földvári. Ob Rot, Weiß oder Rosé: Bei PENNY findet jeder den idealen Wein für jeden Anlass. WEININFO Die Weinkellerei Wegenstein produziert exklusiv für PENNY Markt Topweine. 68 - pennyfalstaff jun 2022

PENNY MARKT Die Palette der Wegenstein Weine für PENNY reicht vom frischfruchtigen Weingenuss für den Abend auf der Terrasse bis hin zu gehaltvollen Weinen, die beim Dinner mit Freunden beste Figur machen. ADVERTORIAL Fotos: © Steve Haider, Arnd Oetting; beigestellt ZEHN 2021 87 von 100 Falstaff-Punkten 11 Vol.-%, DV. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuternoten, etwas nach Birnen, ein Hauch von Quitte, Mandarinenzesten klingen an. Mittlerer Körper, frisch, integrierte Säurestruktur, weiße Apfelfrucht, individuell einsetzbar. € 3,29 ZWEIGELT ROSÉ MARIE LUISE 20210 89 von 100 Falstaff-Punkten 10,5 Vol.-%, DV. Mittleres Lachsrosa, Kupfer reflexe. Zart nach Erdbeeren, Orangenzesten, etwas Kräuterwürze, ein Hauch von roten Waldbeerfrüchten. Mittlerer Körper, fruchtsüß, zart nach Kirschen, mineralisch-salzig, florales Finish, bereits gut antrinkbar. € 2,99 WELSCHRIESLING WELL 2021 88 von 100 Falstaff-Punkten 12 Vol.-%, DV. Helles Grüngelb. Feine Tabakwürze, etwas nach Apfel, Wiesenkräuter, Orangenzesten. Mittlerer Körper, gelbe Fruchtnoten, balancierte Säurestruktur, etwas weitmaschig, bereits gut antrinkbar. € 2,29 MUSKAT 2021 87 von 100 Falstaff-Punkten 11 Vol.-%, DV. lieblich, Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Floraler Touch, etwas nach Wiesenkräutern, ein Hauch von Orangenzesten, Anis- und Minztouch. Saftig, elegant, Mandarinenzesten, Ananastouch im Abgang, salzig, frisches Trinkanimo. € 2,79 GEMISCHTER SATZ 2021 88 von 100 Falstaff-Punkten 12 Vol.-%, DV. Mittleres Grüngelb, silberfarbene Refle- xe. Etwas nach Grapefruitzesten, Kräuter-Tabakwürze, ein Hauch von gelbem Apfel. Saftig, salzig, mittlerer Körper, Zitrusnuancen im Abgang, weißes Kernobst im Nachhall, unkomplizierter Speisenbegleiter. € 2,79 CHARDONNAY SONNTALER 2021 88 von 100 Falstaff-Punkten 12 Vol.-%, DV. Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Wiesenkräuter, zart nach Orangenzesten, Gewürznoten, gelbes Kernobst. Saftig, frisch und balanciert, etwas Zitrusnuancen, gelbe Frucht noten im Abgang, guter Speisenbegleiter. € 3,99 BLAUER ZWEIGELT SONNTALER 2021 88 von 100 Falstaff-Punkten 12 Vol.-%, DV. lieblich, Dunkles Rubingranat, Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Zart nach Kirsche und Weichsel, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, Kräuterwürze. Saftig, fruchtsüß, etwas nach Zwetschgen, bleibt gut haften, Kirschentouch im Nachhall. € 3,29 SPÄTLESE WEISS SONNTALER 2020 87 von 100 Falstaff-Punkten 11,5 Vol.-%, DV. lieblich, Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Steinobst und Blütenhonig, reife Pfirsichnuancen unterlegt. Schlank, honigsüße Frucht, seidig und weich, bietet unkomplizierten Trinkgenuss. € 4,29 GRÜNER VELTLINER FEINSTEIN 2021 90 von 100 Falstaff-Punkten 12 Vol.-%, DV. Helles Grüngelb, Silberreflexe. Weiße Apfelfrucht, Wiesenkräuter, frisches Bukett, zart nach Orangenzesten, tabakiger Touch. Saftig, elegant, feine, integrierte Säurestruktur, extraktsüß nach Birnen, salzig, guter Speisenbegleiter. € 4,49 RIESLING FEINSTEIN 2021 89 von 100 Falstaff-Punkten 13,5 Vol.-%, DV. Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Feine Kräuterwürze, zart nach Limetten, ein Hauch von Pfirsich, Quitte klingt an. Mittlerer Körper, frisch und lebendig, weitmaschig, zart nach weißem Steinobst, würziger Nachhall, individuell einsetzbar. € 4,49 SAUVIGNON BLANC FEINSTEIN 2021 89 von 100 Falstaff-Punkten 12 Vol.-%, DV. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Etwas nach Stachelbeere, Limettenzesten klingen an, weißes Kernobst. Mittlerer Körper, saftig, mineralisch, Cassis, Grapefruitzesten klingen an, gut antrinkbar. € 4,49 ZWEIGELT FEINSTEIN 2020 90 von 100 Falstaff-Punkten 13 Vol.-%, DV. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feine Tabak-Holzwürze, etwas nach dunkler Beerenfrucht, ein Hauch von Cayennepfeffer, Brombeernoten. Saftig, elegant, feine Tanninstruktur, Kirschenfrucht im Abgang, feinwürzig im Nachhall, guter Speisenbegleiter. € 4,49 BLAUFRÄNKISCH FEINSTEIN 2021 89 von 100 Falstaff-Punkten 13 Vol.-%, DV. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart nach Brombeeren, etwas nach Orangenschalen, ein Hauch von schwarzer Kirschenfrucht, würziges Bukett. Saftig, elegant, zart nach roten Kirschen, integrierte Tannine, feinwürzig im Abgang, bereits gut antrinkbar. € 4,49 jun 2022 falstaff 69