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Falstaff Magazin Österreich Nr. 3/2023

wein / WEINREISE VINHO

wein / WEINREISE VINHO VERDE QUINTA DA AVELEDA Klasse und Masse gehen bei Aveleda Hand in Hand. Das familiengeführte Weinunternehmen produziert eine Vielzahl an Vinho Verdes – vom einfachen Alltagswein bis hin zu Spitzen-Crus. Ein Besuch des wunderschönen historischen Anwesens gehört zum Pflichtprogramm bei einem Besuch der Vinho-Verde-Region. Rua da Aveleda nº2, 4560 - 570 Penafiel T: +351 255 718200, aveleda.com QUINTA DA LIXA Die Quinta da Lixa wurde im Jahr 1986 gegründet und ist bis heute im Besitz der Familie Meireles. Seit Anfang der 2000er zeichnet der bekannte Weinmacher Carlos Teixeira für die Weine der Quinta verantwortlich und produziert typische, hochwertige Vinho Verdes mit großartigem Preis-Leistungs-Verhältnis. Quinta da Lixa Monte, 4615 - 658 Lixa T: +351 255 490590 quintadalixa.pt QUINTA DA PALMIRINHA Nur etwa drei Hektar groß ist das Weingut des pensionierten Professors Fernando Paiva. Der Vorreiter des biodynamischen Weinbaus versteht sich auf die natürliche Weinbereitung und zieht Kastanienblüten Schwefeldioxid als Oxidationsschutz vor. Seine Weine sind pur und mineralisch. Travessa de Bouça-Chã n° 86, 4615-307 Felgueiras T: +351 962 785717 QUINTA DO AMEAL Seit den Anfängen im Jahr 1999 steht das Streben nach höchster Qualität bei der Quinta do Ameal im Zentrum. Aus der Loureiro-Traube werden komplexe, lagerfähige Weine gekeltert, die teils aus Einzellagen stammen. Wer möchte, kann hier auch in diversen, hübsch eingerichteten Suiten in traumhafter Umgebung übernachten. Refoios do Lima, 4990-707 Refoios do Lima T: +351 258 947172, esporao.com QUINTA DE SOALHEIRO Die Weine der Quinta de Soalheiro genießen weltweit hohes Ansehen. Der Ausnahmebetrieb befindet sich in der Subregion Monção und Melgaço und steht für Alvarinhos der Extraklasse, die in besten Lagen gedeihen. Neben geführten Tastings werden diverse Food & Wine Experiences angeboten – und übernachten kann man hier auch. Charneca Alvaredo, 4960-010 Melgaço T: +351 251 416769 soalheiro.com Weintasting in traumhafter Kulisse auf der Quinta do Ameal. QUINTA DO REGUEIRO Der Betrieb von Paulo Rodrigues existiert seit 1999 und befindet sich im nördlich gelegenen Melgaço. Seine komplexen Alvarinho-Weine sind von prägnanter Säure und intensiver Frucht geprägt und lohnen sich, entdeckt zu werden. Coto – Alvaredo, 4960-010 Melgaço T: +351 966 854542, quintadoregueiro.com PEQUENOS REBENTOS Der experimentierfreudige Weinmacher Márcio Lopes ist in mehreren Regionen Portugals aktiv. Darunter auch in Monção und Melgaço, wo er unter anderem elegante, zurückhaltend produzierte Loureiros und Alvarinhos auf die Flasche bringt. Estrada S. José nº1918, 4960 – 203 Aldeia T: +351 251 414060, mlw.pt < Die legendäre Quinta de Soalheiro befindet sich im äußersten Norden des Vinho-Verde- Gebiets. Fotos: beigestellt 92 falstaff mai 2023