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Falstaff Magazin Österreich Nr. 3/2022

wein / WEINNATION USA

wein / WEINNATION USA DIE TEUERSTEN WEINGUTER Was dem Europäer seine Allokation beim Händler seines Vertrauens, das ist in den USA die Aufnahme eines Privatkunden auf die Mailing List. Nur so kann man die ultrararen Top-Weine direkt vom Weingut kaufen. TEXT PETER MOSER Die Weingärten von Screaming Eagle liefern die Trauben für den begehrtesten Cabernet Sauvignon der Staaten. SCREAMING EAGLE, NAPA VALLEY Das Label mit dem kreischenden Adler begann mit dem Premieren-Jahrgang 1992 über den Köpfen der Weinfreunde zu kreisen. Immobilien-Lady Jean Phillips hatte schon so manchen Weingarten für neue Produzenten ausfindig gemacht. Als sie aber 1986 auf jenem Flecken Land stand, wo heute die Reben für den teuersten Roten Kaliforniens wachsen, hat sie selbst zugeschlagen und ihr Weingut in Oakville gegründet. Gemeinsam mit der Star-Önologin Heidi Peterson Barett machte sie in der Folge Screaming Eagle zum gesuchtesten Kultwein des Landes. Im Jahr 2006 wurde das Weingut schließlich an die Investoren Charles Banks und Stanley Kroenke verkauft, letzterer ist mittlerweile Alleininhaber. Das Weingut erzeugt einen weiteren Rotwein namens »The Flight« und einen qualitativ zu vernachlässigenden Sauvignon Blanc zu einem vollkommen absurden Preis. Für den aktuellen Jahrgang 2018 des grandiosen Rotweins werden in Vinotheken ab 5700 Euro pro Flasche verlangt. Der Preis für den Zweitwein liegt ebenfalls bereits knapp im vierstelligen Bereich, für den < Der Einkauf der gesuchten Spitzenweine gestaltet sich schon in den Vereinigten Staaten einigermaßen schwierig, denn dort ist es schon lange üblich, dass man als privater Weinfreund nur über eine sogenannte Mailing List zu einer Zuteilung kommen kann, wenn man direkt vom Weingut kaufen möchte. Für diese Listen gibt es wiederum Wartelisten, die so überzeichnet sind, dass man schneller zu einer Karte beim Neujahrskonzert der Wiener Philharmoniker kommen wird, als es jemals auf die Mailing List von Screaming Eagle und Co zu schaffen. Fachhändler, die von den Weingütern mit einer Zuteilung bedacht werden, geben diese Raritäten üblicherweise auch wieder nur an ihre besten Kunden weiter – mit entsprechendem Aufschlag, versteht sich. In den besten Restaurants der Vereinigten Staaten und der restlichen Welt sieht man daher diese Sammelstücke auch sehr selten. Es lohnt sich aber dennoch, nach ihnen Ausschau zu halten, denn aufgrund der ständigen Aufwärtsentwicklung der Preise kann es speziell außerhalb der USA durchaus vorkommen, dass ein Sommelier einmal etwas unachtsam war. In den kommenden Jahren könnte sich bei manchen Weinen die Vetriebssituation aus europäischer Sicht allerdings verbessern, da immer öfter vor allem kalifornische Topweine das System, wie es am Platz Bordeaux praktiziert wird, zu nützen beginnen, um ihre sehr limitierten Mengen auch weltweit anbieten zu können. Fotos: Janis Miglavs / Danita Delimont / picturedesk.com, beigestellt 22 falstaff mai 2022

GO WEST »God‘s Own Country«: Auf diesem bezaubernden Fleckchen Erde in Oakville in Napa Valley wachsen die Trauben für Amerikas teuersten Roten. OBWOHL ERST SEIT DEM PREMIEREN- JAHRGANG 1992 AUF DEM MARKT, IST SCREAMING EAGLE UNTER ENTHUSIASTEN LÄNGST DER TEUERSTE UND AM MEISTEN GESUCHTE WEIN AUS US-PRODUKTION. mai 2022 falstaff 23