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Falstaff Magazin Österreich Nr. 10/2023

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wein / WEIN GUIDE

wein / WEIN GUIDE DEUTSCHLAND 2024 Andrea Wirsching ist vor allem für Silvaner bekannt. Doch im Jahrgang 2022 gelang dem Weingut eine Riesling- Trockenbeerenauslese, die 100 Falstaff-Punkte erzielte. TOP 13 WEISSE BURGUNDERSORTEN TOP 8 SILVANER 96 2021 »MINERAL« CHARDONNAY TROCKEN Weingut Friedrich Becker Schweigen-Rechtenbach, Pfalz 96 2021 »RÉSERVE« LAUMERSHEIM KAPELLENBERG CHARDONNAY ERSTE LAGE TROCKEN Weingut Philipp Kuhn, Laumersheim Pfalz 95+ 2016 »SIEBEN WINTER« CUVÉE (PG/CH) TROCKEN Weingut Salwey, Oberrotweil, Baden 95+ 2021 »58°« CHARDONNAY TROCKEN AuTerroir, Auggen, Baden 95+ 2021 »RÉSERVE« CHARDONNAY TROCKEN Weingut Albrecht Schwegler, Korb Württemberg 95 2020 OBERROTWEIL KIRCHBERG WEISSBURGUNDER GG Weingut Salwey, Oberrotweil, Baden 95 2021 »R« ASTHEIM CHARDONNAY TROCKEN Weingut Rudolf Fürst, Bürgstadt Franken 95 2021 »ROSSBACH« CHARDONNAY TROCKEN Weingut Richard Östreicher, Sommerach Franken 95 2021 ACHKARREN SCHLOSSBERG WEISSBURGUNDER GG Weingut Dr. Heger, Ihringen Baden 95 2021 IHRINGEN WINKLERBERG WINKLEN RAPPENECKER WEISSBURGUNDER GG Weingut Dr. Heger, Ihringen Baden 95 2021 OBERROTWEIL HENKENBERG CHARDONNAY TROCKEN Weingut Landerer, Vogtsburg-Niederrotweil, Baden 95 2022 ILBESHEIM KALMIT WEISSER BURGUNDER GG Weingut Kranz, Ilbesheim Pfalz 95 2022 KIRRWEILER MANDELBERG WEISSBURGUNDER GG Weingut Bergdolt Klostergut St. Lamprecht, Neustadt an der Weinstraße, Pfalz 95+ 2018 CASTELL SCHLOSSBERG SILVANER GG Fürstlich Castell’sche Domäne, Castell Franken 95 2022 WÜRZBURG STEIN-HARFE SILVANER GG Weingut Bürgerspital, Würzburg, Franken 94+ 2022 ESCHERNDORF AM LUMPEN 1655 SILVANER GG Weingut Rainer Sauer, Escherndorf, Franken 94 2018 »STOLLENWEIN« SILVANER TROCKEN Weingut Ilmbacher Hof, Iphofen, Franken 94 2019 SYLVANER TROCKEN Weinhaus Boessneck, Iphofen, Franken 94 2020 RANDERSACKER HOHENROTH SILVANER GG Weingut Störrlein Krenig Randersacker, Franken 94 2022 »MARIA IM WEINGARTEN« SILVANER TROCKEN Weingut Richard Östreicher Sommerach, Franken 94 2022 SAULHEIM PROBSTEY SILVANER TROCKEN Weingut Thörle, Saulheim, Rheinhessen Fotos: Volker Schrank, Stefan Bausewein 48 falstaff dez–feb 2024

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