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vor 8 Jahren

Falstaff Magazin Österreich 8/2016

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HOFER AUSGEZEICHNETE

HOFER AUSGEZEICHNETE WEINE AUS ÖSTERREICH 0,75-l-Flasche 7, 99 10,65/Liter FLAT LAKE Grüner Veltliner Reserve Österreich, trocken, 13 %-Vol. Leuchtendes helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Mango, zartwürzige Nuancen von Anis, mineralischer Touch, zart nach Zitruszesten. Saftig, sehr gute Komplexität, reife Tropenfrucht, angenehme Fruchtsüße, cremige Textur, feiner Säurebogen, reifer Orangentouch im Nachhall, sehr gute Länge, zarter Honigtouch im Rückgeschmack, mit sicherem Reifepotenzial ausgestattet. Speiseempfehlung: ideal zu Tafelspitz, Wiener Schnitzel, Fischgerichten, Meeresfrüchten sowie zu hellem Geflügel. AB 01.12. FÜR KURZE ZEIT ERHÄLTLICH 93 VON 100 PUNKTEN Abgabe nur in Haushaltsmengen und solange der Vorrat reicht. Kein Flaschenpfand, inkl. sämtlicher Steuern. Alle Artikel ohne Dekoration. Die Abbildungen verstehen sich als Serviervorschläge. Technische und optische Änderungen sowie Satz- und Druckfehler vorbehalten.

0,75-l-Flasche 5, 99 7,99/Liter „THE SIR“ Cuvée Burgenland, trocken, 13,5 %-Vol. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit dezenten Gewürznoten unterlegte dunkle Beerenfrucht, Brombeeren, Cassis, etwas Kräuter und Vanille. Mittlere Komplexität, schwarze Kirschen, frisch strukturiert, integrierte Tannine, mineralischer Touch im Abgang, bereits zugänglich, feiner Nougatton im Rückgeschmack. Speiseempfehlung: ideal zu feinen Fleischgerichten, dunklem Fleisch, Rind und dunklem Geflügel sowie zu gegrilltem Fleisch und zu reifem Käse. 90 VON 100 PUNKTEN

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