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Falstaff Magazin Österreich 7/2020

wein / SALON-SIEGER

wein / SALON-SIEGER 2020 Die Brüder Konrad jun. und Lukas Mariel aus Wulkaprodersdorf sind Sieger mit der roten Cuvée »Condre«. • In der Weißer Burgunder-Gruppe heißt der SALON-Sieger Weinhof Neubauer aus Tieschen für den eleganten Chardonnay Vulkanland Steiermark DAC 2019. Peter und Maria Neubauer bewirtschaften, unterstützt von Sohn Robert, Weingärten in den besten Rieden am Königsberg, Aunberg und Patzenberg. Die vulkanischen Verwitterungsböden am Königsberg verleihen ihrem Chardonnay Stoffigkeit, Mineralität und Salzigkeit. • Der Sieger in der Gruppe der Im neuen Holz geschulten weißen Burgunder kommt aus dem Kamptal und geht an den Chardonnay »Saxess X Barrique« 2017 des Winzerhofs Sax in Langenlois. 2008 haben die Zwillinge Michael und Der Winzerhof Kiss brillierte mit seinem Blaufränkisch vom Joiser Jungenberg. Rudolf jun. den elterlichen Betrieb übernommen und kreierten rasch mit »Saxess« ihren eigenen Burgunderstil, indem sie moderne Technik mit dem Bewusstsein für Tradition kombinieren. • In einer speziellen Gruppe werden die Urtypisch österreichischen Weißweine zusammengefasst, hier finden sich Gemischter Satz, Rotgipfler und Zierfandler, Neuburger und die Sorte Roter Veltliner. Die Familie Schabasser aus Traismauer darf sich über den Erfolg in dieser Gruppe mit ihrem Roten Veltliner 2019 freuen. • Mit gleich 15 Sortenvertretern war der würzige Sauvignon Blanc diesmal ins Rennen um den SALON-Sieg eingezogen. Am Ende hatte der Weinhof Rossmann aus St. Peter am Ottersbach die besten Karten und holte den Sieg mit seinem Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Gebietswein ins steirische Vulkanland. • In der Gruppe »Schmeckerte« sind die besten Vertreter der weißen Aroma sorten zusammengefasst, dazu zählen die Muskateller-Varietäten, Muskat-Ottonel und die Traminer. Das Weingut Frühwirth holte mit einem halbtrockenen Gelben Traminer Vulkanland Steiermark DAC aus Klöch diese Trophy. < Fotos: Claudia Schindlmaißer, beigestellt 46 falstaff okt 2020

SALON hat immer SAISON österreichwein.at Der härteste Weinwettbewerb Österreichs beweist: Österreich hat in allen Kategorien Spitzenweine zu bieten. Einmal im Jahr nimmt der Weg von der Rebe bis ins Glas einen steilen Anstieg, der die Besten von den Guten trennt. Nur die Besten schaffen es ganz hinauf, in den SALON Österreich Wein.