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Falstaff Magazin Österreich 7/2018

cover / LONG ISLAND

cover / LONG ISLAND Roman Roth keltert die Weine der Wölffer Winery in Sagaponack, die der aus Hamburg stammende Unternehmer Christian Wölffer gegründet hat. LONG ISLAND TOP 10 MERLOT CHRISTIAN’S CUVÉE Wölffer Estate, The Hamptons, Long Island wolffer.com www.weinemotionen.de, € 79,- FATALIS FATUM RED BLEND (ME/CS/CF) Wölffer Estate, The Hamptons, Long Island wolffer.com www.feinkost-kaefer.de, € 39,90 CABERNET SAUVIGNON TUTHILLS LANE VINEYARD Paumanok Vineyards, North Fork of Long Island www.paumanok.com MERLOT OLD VINES The Lenz Winery, North Fork of Long Island lenzwine.com ALEXANDRA (ME/CF/CS/MA) Macari Vinyards, North Fork of Long Island macariwines.com OLD WORLD BLEND (ME/CF/PV) Mattebella Vineyards, North Fork of Long Island mattebella.com MUSÉE (ME/PV/MA) Bedell Cellars, North Fork of Long Island bedellcellars.com BLANC DE BLANCS (CHARDONNAY) Paumanok Vineyards, North Fork of Long Island www.paumanok.com SAUVIGNON BLANC FIRST LABEL Raphael, North Fork of Long Island raphaelwine.com Wölffer Estate in Sagaponack ist heute das bekannteste Qualitätsweingut auf Long Island. Der Spitzen-Merlot »Christian’s Cuvée« ist eine Hommage an den 2009 verunglückten Gründer. > Mick Jagger und B. B. King vor deren Auftritt ein Fläschchen vom Late Harvest und ließ den Paumanok-Wein gleich eine Woche später beim Governors Ball erneut servieren. Inzwischen haben die drei Brüder Kareem, Salim und Nabeel Massoud die operative Seite auf dem Weingut übernommen. Der aus Hamburg stammende Unternehmer Christian Wölffer gründete 1988 das Weingut Wölffer Estate in Sagaponack – heute wird es von seiner Tochter Joey Wölffer gemeinsam mit ihrem Partner und langjährigen Winemaker Roman Roth geführt. Roth stammt aus Villingendorf und ist ohne Zweifel der erfolgreichste Önologe an der Ostküste. Er hat Long Island auf die Bühne des Weltweins gehoben und durfte sich bereits über stattliche 94 Parker- Punkte freuen. Mitbesitzer Marc Wölffer besitzt zudem Weingärten in der Region Mendoza in Argentinien (Finca Wölffer) und einen kleinen Rebberg auf Mallorca, aus dem ein Rotwein mit dem seltsamen Namen »Brau« stammt. Er selbst lebt als Immobilieninvestor in Salzburg. Leider findet man im deutschsprachigen Raum nur wenige Weine aus Long Island, Wölffer ist mit seinem Hintergrund die löbliche Ausnahme, das Sortiment wird von einigen Importeuren in Deutschland geführt. Man muss sich daher in die Region bemühen, um die interessante Weinvielfalt von Long Island zu erforschen und um an viele dieser hervorragenden Weine zu kommen. Und wenn man schon in der Gegend ist, dann sollte man sich für diese wunderbare Wein-Insel genügend Zeit nehmen. < Fotos: Mark Louis Weinberg 26 falstaff okt–nov 2018

Daheim sein. Das können wir einrichten! Ihr Martin Wetscher PLANUNG. WERKSTÄTTEN. WOHNGALERIEN. Zillertal | Fügen, Austria | www.wetscher.com