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wein / KREMSTAL DAC RIEDEN CUP 2019 Martin Nigl hat jeden Grund zur Freude: Er holte sich diesmal den Cup-Sieg in beiden Kategorien. 56 falstaff sep–okt 2019
SAFTIGE ELEGANZ Herbstzeit ist Lagenwein-Zeit. Ab dem 1. September werden viele der besten Weißweine mit Riedbezeichnung aus dem Jahrgang 2018, die das Weinbaugebiet Kremstal zu bieten hat, zum Verkauf freigegeben. Falstaff hat einmal mehr die Palette der Kremstal-DAC-Weine aus den Leitsorten Grüner Veltliner und Riesling probiert und die Sieger des Falstaff Kremstal DAC Rieden Cup 2019 ermittelt. Gleich vorweg: In beiden Kategorien stand heuer derselbe Name an der Spitze. TEXT PETER MOSER Foto: Ian Ehm Die Ergebnisse aus dem Cup der klassischen Kremstal-DAC- Weine im April 2019 kann man kurz und knapp zusammenfassen: Der Jahrgang 2018 brachte nicht nur eine sehr frühe und reichliche Ernte, sondern überzeugte auch mit Qualität. Dies wurde nun mit der Verkostung der Spitzenqualitäten aus den Einzellagen nochmals deutlich unterstrichen. Mit 95 eingereichten Weinen – aufgeteilt in 41 Rieslinge und 54 Grüne Veltliner Kremstal DAC mit Riedbezeichnung – hat diese Probe ein überaus repräsentatives Niveau erreicht. Schnell war eines klar: Der Jahrgang bietet dem Konsumenten auch in diesem Bereich zahlreiche Weine, die bereits heute ein großes Trinkvergnügen darstellen, was insbesondere auf ihre Saftigkeit und Eleganz zurückzuführen ist. Das Niveau der Säure ist diesmal etwas niedriger, aber noch im guten Rahmen, sodass man auch von einer guten Reifefähigkeit der Topweine ausgehen kann. Bei den Rieslingen brachte erst das finale Stechen in der Blindprobe einen Sieger aus fünf Kandidaten, die man grundsätzlich als hervorragend und ebenbürtig bezeichnen kann: Der erste Rang entfiel schließlich auf den Riesling Kremstal DAC Ried Senftenberger Hochäcker 1ÖTW Privat 2018 von Martin Nigl aus Senftenberg mit 96 Punkten – einen Wimpernschlag vor dem tollen Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Steiner Schreck 2018 vom Weingut der Stadt Krems. Den dritten Rang holte der facettenreiche Riesling Kremstal DAC Ried Steiner Pfaffenberg 1ÖTW 2018 vom Weingut Salomon Undhof in Stein. Die undankbaren Ränge dahinter gingen mit stolzen 95 Punkten an den Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Senftenberger Ehrenfels 1ÖTW 2018 vom Weingut Proidl in Senftenberg und nochmals an Martin Nigl mit dem Riesling Kremstal DAC Ried Rehberger Goldberg 2018. Nicht minder spannend war das Finale beim Grünen Veltliner, wo in der letzten Runde ebenfalls fünf Weine aufeinandertrafen. Bereits aus der Vorrunde leicht favorisiert, konnte sich auch im Finale schließlich ein weiteres Mal Martin Nigl mit dem Grünen Veltliner Kremstal DAC Ried Kirchenberg Herzstück 2018 durchsetzen. Auf dem zweiten Rang platzierte sich Martin Moser vom Weingut Hermann Moser in Rohrendorf mit seinem stoffigen Grünen Veltliner Kremstal DAC Ried Gebling 1ÖTW Hannah 2018. Der dritte Platz geht an Wolfgang Aigner aus Krems Weinzierl für seinen Klassiker Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Obere Sandgrube Privat 2018, auf den Rängen mit ebenfalls ausgezeichneten 94 Punkten platzierten sich das Weingut der Stadt Krems mit dem Grünen Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Kremser Wachtberg 1ÖTW und Josef Schmid aus Stratzing mit dem Grünen Veltliner Kremstal DAC Kremser Frechau 1ÖTW Reserve 2018. Ein Besuch des Kremstals und seiner zahlreichen spannenden Weingüter im Rahmen des niederösterreichischen Weinherbsts bietet sich also mehr als an, um leere Keller wieder mit besten Weinen der Kategorie Kremstal DAC mit Riedbezeichnung zu befüllen. Alle Informationen zu aktuellen Events rund um den Wein auf kremstal-wein.at. DIE CUPSIEGER AUF EINEN BLICK RIESLING Kremstal DAC Reserve 1. Platz – 96 Punkte Ried Senftenberger Hochäcker 1ÖTW Privat 2018 Weingut Nigl, Senftenberg 2. Platz – 96 Punkte Ried Steiner Schreck 2018 Weingut Stadt Krems, Krems 3. Platz – 95 Punkte Ried Steiner Pfaffenberg 1ÖTW 2018 Weingut Salomon Undhof, Stein GRÜNER VELTLINER Kremstal DAC Reserve 1. Platz – 95 Punkte Ried Kirchenberg Herzstück 2018 Weingut Nigl, Senftenberg 2. Platz – 94 Punkte Ried Gebling 1ÖTW Hannah 2018 Weingut Moser, Rohrendorf 3. Platz – 94 Punkte Obere Sandgrube Privat 2018 Weingut Aigner, Krems Weinzierl sep–okt 2019 falstaff 57
sep-okt 2019 GENIESSEN WEIN ESSEN R
Timeless by Tradition SIEMATIC STIL
Die Ph’o´ Bo ist der Klassiker m
Es wäre ganz leicht, eine Chinarei
Wetscher Wohngalerien im Zillertal.
www.die3.eu kein hin und her. Euram
KIMCHI bewachsen mit wildem Tee. Di
Fotos: Xinhua/Eyevine/picturedesk.c
Die stilvoll eingerichteten Zimmer
WIR SIND STOLZ DARAUF, SIE MIT PREI
eldorado LIFESTYLE COOL GEGESSEN Di
MAT? Glutamat ist als Geschmacksver
DASS DIE ITALIENISCHE KÜCHE SO GUT
Sarah Henke: vom südkoreanischen F
diejenigen, die trotz Reservierung
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Saftig, feine Struktur, mineralisch
Neuburger 2017 94 • BIO Neuburger
feine Holzwürze, Röstaromen im Ab
TOPLAGEN FÜR GROSSE WEISSWEINE Im
legte gelbe Tropenfruchtanklänge,
feine salzige Nuancen, weißes Kern
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Der Küstenstreifen der Toskana bri
Noten, dann viel Sandelholz, etwas
ches Rubinrot. Dunkelbeerige Nase m
tig und satt, breitet sich fein gez
95 • LEGENDE • Rotwein, trocken
Auf den sanften Hügeln finden sich
Divinum, Berlin; Meraner, Innsbruck
seldorf; VinElite, Meggen; Schulz &
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