Falstaff Magazin Österreich 6/2018

Wein unplugged Längst

Wein unplugged Längst haben sich die Andauer Weine einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet, obwohl man in diesem kleinen Weinort gerade einmal eine Handvoll Winzer findet. Einer von ihnen ist Hannes Reeh. 64 falstaff sep–okt 2018

INTERSPAR WEINWELT.AT / promotion Anne Thysell, Interspar-Weinexpertin, hat das Potenzial dieser Winzer schon früh erkannt. »Die Saftigkeit und der fruchtbetonte, trinkanimierende Stil begeistern unsere Kunden schon seit vielen Jahren«, meint die sympathische Schwedin, die mit Herzblut für das Interspar- Weinsortiment verantwortlich ist. Partnerschaftlich ist auch der Umgang mit ihren Lieferanten. Mit Hannes Reeh verbindet sie ein ganz spezielles Projekt. »Vor ein paar Jahren ist Anne Thysell an mich herangetreten, um einen eigenen Wein exklusiv für Spar zu kreieren, der unsere Region perfekt widerspiegelt«, erzählt Hannes Reeh. »Die hohen Temperaturen und kargen Schotterböden sorgen für sehr zugängliche Weine, die auch den kritischsten Geist überzeugen. Die Namen für die drei Weine – eine weiße Cuvée, einen Rosé und einen Zweigelt – stand schnell fest. Es steht ganz einfach drauf, was drin ist: Andauer Zweigelt, Andauer Rosé und Andauer Weiß. Der Erfolg hat mich total überrascht.« Für die Weinakademikerin war es keine allzu große Überraschung. Die Andauer Weine verfügen über eine sehr gute Balance. Beim Rotwein dominieren Frucht und Holz und beim Weißwein und Rosé ein gutes Verhältnis zwischen Frische und Saftigkeit. »Trotzdem schmeckt man immer meine Heimat, also das Volle und Runde aus Andau. Dieses Alleinstellungsmerkmal macht die Weine noch einen Tick eigenständiger«, freut sich der ambitionierte Winzer, der, frei von Attitüden, einen legeren Umgang mit seinem Umfeld pflegt, aber sehr fokussiert arbeitet. Wein ist für Reeh Musik, und so hat er für seine Topweine einen Begriff gewählt, der sehr präzise beschreibt, was man zu erwarten hat: »unplugged«. Ohne jegliche Schönung und Kosmetik kann man bei diesen Weinen die Begeisterung des Winzers schmecken. 92 von 100 Falstaff-Punkten Chardonnay Unplugged 2016 14 Vol.-%, DV. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Edelholzwürze, ein Hauch von Maracuja, weiße Steinobstnuancen, zart nach Grapefruitzesten, dunkle Mineralität. Komplex, reifer Pfirsich, lebendig strukturiert, cremige Textur, salziger Touch, Limetten im Abgang, wirkt relativ leichtfüßig, guter Trinkfluss. € 16,79 90 von 100 Falstaff-Punkten Andauer Zweigelt 2016 13,5 Vol.-%, DV. Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Tabakwürze unterlegte rote Kirsche, feinwürzig, etwas Grapefruitzesten. Saftig, feine Säurestruktur, zarte Tannine, dunkle Beerenfrucht im Abgang, tabakig, bereits gut antrinkbar, individuell einsetzbar. € 8,99 90 von 100 Falstaff-Punkten Neusiedlersee DAC Zweigelt 2017 13 Vol.-%, DV. Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feine Kräuterwürze mit Herzkirschnoten, ein Hauch von rotem Beerenkonfit, etwas Orangenzesten. Saftig, elegant, frische Struktur, Brombeeren im Abgang, leicht fruchtsüß im Nachhall, bereits gut antrinkbar. € 6,99 91 von 100 Falstaff-Punkten Heideboden Cuvée Rot 2016 13,5 Vol.-%, DV. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, feine Randaufhellung. Mit etwas Vanille unterlegtes reifes Beerenkonfit, ein Hauch von Zwetschge, zarte Edelholzwürze. Saftig, elegant, eingebundene Tannine, balancierte Struktur, kräuterwürzig, etwas Brombeeren im Abgang, Fruchtsüße im Rückgeschmack, guter Speisenbegleiter. € 12,99 92 von 100 Falstaff-Punkten Zweigelt Unplugged 2017 14 Vol.-%, NK. Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit Edelholzwürze unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, etwas Brombeeren und Nougat, leichte Selchnoten. Saftig, elegant, balancierte Tannine, feine Tabakwürze, Zwetschgen im Nachhall. € 18,89 Fotos: beigestellt sep-okt 2018 falstaff 65