willkommen zu Ihrem E-Reader des Falstaff Magazins! Ihre persönlichen Zugangsdaten haben Sie per Post bekommen. Klicken Sie bitte oben rechts auf "LOGIN" und geben Sie Ihren Usernamen und Ihr Passwort dort ein.
Anschließend wählen Sie bitte unterhalb der aktuellen Ausgabe aus den Reitern Ihre Sammlung, für die Sie ein Abo besitzen. Darin finden Sie die Ausgabe, die Sie lesen möchten.
Wenn Sie ein gültiges Abo für die gewählte Ausgabe besitzen, können Sie im E-Reader das vollständige Magazin lesen. Haben Sie für eine Ausgabe kein gültiges Abo, werden die Seiten ab Seite 20 nur verschwommen dargestellt.
Viel Spaß beim Genuss Ihrer digitalen Falstaff-Ausgabe!
Ihr Falstaff Team
spirits / ZIGARRE Die teuerste Zigarre, die derzeit auf dem Markt erhältlich ist, heißt »Oro Blanco Special Reserve 2002« und kommt von Großmeister Davidoff. Ihre Tabake stammen aus dem legendären Cibao- Tal, einem extrem fruchtbaren Anbaugebiet mit nährstoffreichen Böden im Nordwesten der Dominikanischen Republik – seit jeher ein Eldorado für großartigen Zigarrenstoff. Die speziellen Oro-Blanco-Pflanzen reifen zwölf Jahre, die fertigen Zigarren dann noch einmal achtzehn Monate. 2015 erhielten ganze sechzig Fachhändler auf der Welt einige Exemplare, einzeln oder in Zehnerkistchen. Stückpreis: 420 Euro – ein Betrag, für den man sonst eine 25er-Kiste einer guten Zigarre bekommt. Luxus hat eben seinen Preis – auch am Zigarrenmarkt finden sich exklusive Spitzenprodukte, die unter Aficionados heiß begehrt sind. Wobei das mit der Erhältlichkeit so eine Sache ist. Die erste Tranche der Davidoff- Meisterstücke kam 2015 auf den Markt. Ein paar sind derzeit bei großen Händlern wie Portmann in der Schweiz oder Cigarworld in Deutschland noch auf Lager. Die Nachlieferung erfolgt jetzt aber nur mehr auf Anfrage: Produziert wird nach Verfügbarkeit und Zustand des von Davidoffs Master Blender Eladio Diaz persönlich begutachteten Rohmaterials. Interessierte können sich jedenfalls gleich auf der Webseite de.davidoff.ch/cigars/ oro-blanco anmelden. Oder sich direkt beim Fachhändler ihres Vertrauens melden. SELTENE ZARTE PFLÄNZCHEN Das kubanische Pendant zum dominikanischen Davidoff-Luxus-Puro kostet nur ungefähr ein Zehntel davon – je nach Ausgabe, es gibt drei Robusto-Formate. Es ist die »Cohiba Behike 2006«, die Sonderedition zum 40-jährigen Markenjubiläum. Cohibas werden aus dreifach fermentierten Tabaken in der berühmten El- Laguito-Manufaktur gerollt, die »Behike«- Serie wartet mit einer besonderen Zutat auf: eben Behike-Blättern. Diese Wunderblättchen verleihen der Zigarre ausgeprägte Stärke mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt, von leicht-fruchtig über Nach Kriegsende legte Zino Davidoff den Grundstein für das Zigarren- Luxussegment. > Luxusstück: Die »Davidoff Oro Blanco« kostet 420 Euro. BEI AUKTIONEN ERZIELTE PREISE FÜR EINE KISTE ZIGARREN H. UPMANN AMATISTAS - PRE EMBARGO: € 9.600 ROMEO Y JULIETA CORONATIONS DE LUXE - PRE EMBARGO: € 18.900 DAVIDOFF CHATEAU YQUEM - EARLY 1980s: € 11.700 CUBA TABACO HUMIDOR 1492–1992: € 31.000 Fotos: Oettinger Davidoff AG 84 falstaff sep–okt 2016
ZUHÖREN - VERSTEHEN - UMSETZEN Euram Bank AG, Palais Esterházy, Wallnerstraße 4, 1010 Wien T: +43 1 512 38 80 0 / F: +43 1 512 38 80 888 / office@eurambank.com / www.eurambank.com
sep-okt 2016 GENIESSEN WEIN ESSEN R
Outdoorkitchen, stainless steel MAY
TIMING THE WORLD
HERAUSGEBERBRIEF rottenschlager.com
9 004524 000851 document39726985964
SEPTEMBER-OKTOBER 1 3 0 Wild auf Ka
© schwarz-koenig.at Schwung Mit du
wein / SIZILIEN SIZILIENS NEUE WEIN
wein / SIZILIEN Nach Burgunder Vorb
wein / SIZILIEN »Annehmen heißt r
wein / SIZILIEN Das Weingut Cottane
wein / SIZILIEN BEST OF SIZILIEN TA
MERKUR FLASCHENPOST / promotion / 3
OF AFRICA Leo Hillinger gilt unter
gourmet / KANINCHEN-REZEPTE DREIERL
136 falstaff sep-okt 2016 gourmet /
Tradition und Innovation GEGENSÄTZ
ALEXANDER BACHL JETZT GRATIS: die R
CLAUS CURN GOLF & GENUSS Im Adamsta
HÜTTHALERS HOFKULTUR / promotion G
kritik BERICHTE Haben auch Sie ein
Schrilles Stadttreiben und stille T
Zwischen den in den Himmel wachsend
Hochhäuser, mehrspurige Schnellstr
WELLNESS IN BLACK & WHITE Entfliehe
??? reise / TITEL / SÜDKOREA Eine
eise / SÜDKOREA KOCHSCHULEN/ FOODT
Der Herbst ist die schönste Urlaub
Idyllisch windet sich die Deutsche
CHIANTI CLASSICO Das Chianti-Gebiet
Die südlichste Weinstraße Österr
stratzing UNESCO-Kulturerbe Wachau:
Die Südtiroler Weinstraße führt
INTERVIEW Vier Fragen an Ruefa-Kreu
Prager Monument: Die Karlsbrücke v
Die St.-Thomas-Brauerei aus dem 17.
DIE BESTEN! AUCH ALS APP * ERHÄLTL
102 Rezept von Andreas Döllerer, R
‚ FINEST SPIRITS16 VIENNA MARX HA
ücher ALLES ÜBERS ESSEN Kennen, K
leserbriefe Leser-Meinung ist uns w
EXKLUSIV FÜR SIE! - SCHMIDHEINY WI
EXKLUSIV FÜR SIE! LESE MIT FREUNDE
Stadt, Land, LTE. Videos in HD-Qual
PROMOTION / gourmetclub »S VISA CA
PROMOTION / gourmetclub GENUSS VERB
Anzeige Falstaff Magazin_A 09.09_Pf
WIEN WIENER.EINFACH. GUTE.KÜCHE. I
GzG Gut zu Gast Feine Küche, guter
TESTEN SIE GENUSS! WEINGUIDE KOSTEN
kisch-Zentrum bezeichnet werden. Da
tragende Tannine, mineralisch und a
• 2013 »Quintessence« Syrah de
satt nach Weichselkirschen, Erdbeer
STEIERMARK KOSTBARE KULTUR STEIERMA
Fotos: beigestellt • Tenuta di Fe
SIZILIEN / tasting Nase, satt nach
93 • LEGENDE Hollenburger Lusthau
scher Nachhall, verfügt über Reif
Zart mit Blütenhonig unterlegte ge
LEGENDE • Rotwein, trocken 95 - 1
Reflexe, breitere Randaufhellung. Z
eflexe. Zart nach Blütenhonig, ein
LEIDENFROST. PERFEKTION IM DETAIL.
Laden...
Laden...
Facebook
X
Instagram