Falstaff Magazin Österreich 5/2019

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promotion / WEINGUT MARKUS ALTENBURGER BEST OF Letzten Herbst wurden sämtliche Lagenweine, die bisher am Weingut Altenburger erzeugt wurden, verkostet. Darunter auch der Vollständigkeit halber ein Wein, der nie auf den Markt gekommen ist. Die jeweils drei jüngsten Lagenweine findet man hier. Die Probe wurde nicht chronologisch nach Jahrgängen geordnet durchgeführt, sondern exakt so, wie sie der Winzer gruppiert hat. Markus Altenburger hat die 4er-Flights auch nach speziellen Eigenschaften betitelt, die aus seiner Sicht auf diese Jahrgänge zutreffen. Das gesamte Tasting gibt es unter falstaff.at/MarkusAltenburger. Die Verkostung und Bewertung erfolgte durch Peter Moser. 94 95 94 LEITHABERG DAC RIED JOISER JUNGENBERG CHARDONNAY 2017 Glimmerschiefer durchsetzt mit kalkhaltigem Lehm, Ausbau im großen Stockinger-Holzfass + Betonei + 500-Liter-Holzfass 13,5 Vol.-%, NK. Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Reife Ananasfrucht, ein Hauch von Mango, zart nussige Nuancen, aber floraler Touch, attraktives Bukett. Saftig, gute Komplexität, weißes Steinobst, mineralisch, eine Andeutung von Rancio im Finale, sehr gute Länge, zart nach Babybanane im Finish. 93 BLAUFRÄNKISCH LEITHABERG DAC RIED JOISER JUNGENBERG 2016 Glimmerschiefer durchsetzt mit kalkhaltigem Lehm, Ausbau im Barrique 13 Vol.-%, NK. Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach Weichseln, Morellokirschen, eher rotbeerige Nuancen, floraler Touch, etwas Hibiskus, dunkle Schiefer-Mineralität. Straff, rotbeerig, engmaschig, finessenreiche Säurestruktur, salzige Mineralität, eher mittlere Länge, zitroniger Touch im Rückgeschmack. 95 BLAUFRÄNKISCH LEITHABERG DAC RIED JOISER GRITSCHENBERG 2016 Purer Leithakalk, Ausbau im 700-Liter- Holzfass 13,1 Vol.-%, NK. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Sehr verhalten, schwarze Kirschenfrucht, frische Orangenzesten, steinige Mineralität, feine Kalknoten. Straff, knackig, reife Weichselfrucht, dezente Extraktsüße, wieder sehr mineralisch, bleibt lange haften, lang anhaftend, etwas Nougat im Nachhall. 95 LEITHABERG DAC RIED JOISER JUNGENBERG CHARDONNAY 2016 Glimmerschiefer durchsetzt mit kalkhaltigem Lehm, Ausbau im 500-Liter-Holzfass + Betonei 13 Vol.-%, NK. Mittleres Gelbgold, Silberreflexe. Zart nach kandierten Mandarinenzesten, feine rotbeerige Nuancen, floraler Touch, ein Hauch von Limetten und weißen Blüten im Hintergrund. Ausgewogen, elegante Textur, dezente Fruchtsüße, markante nussige Rancio-Note im Abgang, wirkt im Finale eher leichtfüßig und gut entwickelt, salziger Nachhall. BLAUFRÄNKISCH LEITHABERG DAC RIED JOISER JUNGENBERG 2015 Glimmerschiefer durchsetzt mit kalkhaltigem Lehm, Ausbau im 500-Liter-Holzfass 12,5 Vol.-%, NK. Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Nuancen von Hagebuttenmarmelade, rotbeeriges Konfit, zart nach Mandarinenzesten. Saftig, rotfruchtiger Körper, straff und anhaltend, feine Kirschenfrucht im Abgang, mineralisch auch im Finale, kann bereits angetrunken werden, verfügt über sicheres Reifepotenzial. BLAUFRÄNKISCH GRITSCHENBERG 2013 Purer Leithakalk, Ausbau im 500-Liter- Holzfass 2-jährig 13 Vol.-%, NK. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart rauchig, leicht reduktiv, ein Hauch von Schießpulver, noch unzugänglich. Am Gaumen straff, salzig, rotbeerige Nuancen, die Frucht ist noch ziemlich abgedeckt, braucht noch einige Jahre mehr, verfügt fraglos über großes Potenzial. 94 94 95 LEITHABERG DAC RIED JOISER JUNGENBERG CHARDONNAY 2013 Glimmerschiefer durchsetzt mit kalkhaltigem Lehm, Ausbau im 500-Liter-Holzfass 13,5 Vol.-%, NK. Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Frische gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Akazienhonig, weißer Pfirsich, feine Kräuterwürze, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, straffe Textur, angenehme Extraktsüße, frisch strukturiert, bleibt gut haften, ein eleganter Speisenbegleiter mit Reifepotenzial. BLAUFRÄNKISCH JUNGENBERG 2013 Glimmerschiefer durchsetzt mit kalkhaltigem Lehm, Ausbau im 500-Liter-Holzfass 2-jährig 13 Vol.-%, NK. Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Dezent balsamisch unterlegte Brombeernuancen, zart nussig, ein Hauch von Stangensellerie, mineralischer Touch. Frisch und elegant, rote Herzkirschen, straffe Mineralität, lebendig strukturiert, bleibt sehr gut haften, femininer als 2012, finessenreich und mit guter Zukunft ausgestattet. BLAUFRÄNKISCH GRITSCHENBERG 2012 Purer Leithakalk, Ausbau im 500-Liter- Holzfass neu 14,5 Vol.-%, NK. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife schwarze Beerenfrucht, etwas Lakritze, Nougat, sehr vielschichtiges Bukett, zart nach Karamell. Saftig, komplex, extraktsüß, feine, runde Tannine, sehr gute Länge, frisch und straff, schokoladiger Abgang, ein Herrenwein, bereits gut antrinkbar. Fotos: beigestellt 82 falstaff jul–aug 2019 document4675094693217222895.indd 82 27.06.19 11:53

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