willkommen zu Ihrem E-Reader des Falstaff Magazins! Ihre persönlichen Zugangsdaten haben Sie per Post bekommen. Klicken Sie bitte oben rechts auf "LOGIN" und geben Sie Ihren Usernamen und Ihr Passwort dort ein.
Anschließend wählen Sie bitte unterhalb der aktuellen Ausgabe aus den Reitern Ihre Sammlung, für die Sie ein Abo besitzen. Darin finden Sie die Ausgabe, die Sie lesen möchten.
Wenn Sie ein gültiges Abo für die gewählte Ausgabe besitzen, können Sie im E-Reader das vollständige Magazin lesen. Haben Sie für eine Ausgabe kein gültiges Abo, werden die Seiten ab Seite 20 nur verschwommen dargestellt.
Viel Spaß beim Genuss Ihrer digitalen Falstaff-Ausgabe!
cover / SOMMER IM GLAS 92 2018 GELBER MUSKATELLER SÜDSTEIERMARK DAC KITZECK-SAUSAL Weingut Wohlmuth, Fresing-Kitzeck, Österreich Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Ananas, floral unterlegte gelbe Tropenfrucht, zarte Muskatnuss, mineralischer Touch. Saftig, rund und frisch, weißer Apfel, salziger Touch, ein Hauch von Limetten im Abgang, Schieferwürze im Nachhall, ein facettenreicher Sommerwein. wohlmuth.at, € 13,– 92 MÜLLER-THURGAU KLETTGAU 2018 Markus Ruch, Klettgau, Schweiz In der Nase reifes Kernobst sowie intensive Zitrusaromatik. Dazu ein Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen besticht dieser Müller-Thurgau mit seinem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel, das ihn unglaublich trinkig macht. Spritziger, frischer Sommerwein, da freut man sich auf ein zweites Glas. wagners-weinshop.at € 23,– 92 2018 PERFECT DAY Weingut Pittnauer, Gols Neusiedler See Mittleres Goldgelb, getrübt, Silberreflexe. Einladender Duft nach frischen Marillen, etwas Apfel, zarter Blütenhonig, dezente Kräuterwürze, floraler Touch. Saftig, zart nach Nashi-Birnen, feiner Säurebogen, ein Hauch von Muskat im Nachhall, Cuvée aus vier duftigen Weißweinsorten, in der Amphore mineralisiert. pittnauer.com, € 15,– 92 FORSTER RIESLING KABINETT TROCKEN 2018 Heinrich Spindler, Pfalz, Deutschland Weißer Pfirsich, Zitronenmelisse, etwas feuchter Sand, feuchter Kalk, straffer, saftiger Säurezug, spielende Süße, frisch und dabei intensiv taktil-mineralisch, pikant in den Aromen und ungemein lang in der Struktur, dabei leichtfüßig und elegant, ein Durstlöscher auf höchstem Niveau. weingutheinrichspindler.de, € 8,80 92 »PURE« SCHEUREBE TROCKEN 2018 Brüder Dr. Becker, Rheinhessen Deutschland Ohne Schwefelzusatz. Blumig, keine Oxidation, ein Hauch Apfelschalentee. Am Gaumen straff, hefig, sehr mineralisch, leicht phenolisch, würziger Abklang, hintergründiger Schmelz, deutliche Salzigkeit. Ein intellektuelles Sommervergnügen. brueder-dr-becker.de, € 8,– 91 SAUVIGNON BLANC 2017 Hervé Villemade, Loire, Frankreich In der Nase frische Zitrusfrüchte, reifes Kern- und Steinobst sowie Honig. Am Gaumen frische, saftige Säure, viel Schmelz und schöne Birnen- sowie Apfelfrucht. Wirkt leichtfüßig und besitzt eine schöne Cremigkeit und Würze im Abgang. weinskandal.at € 12,– 90 DU NEUF EN GASCOGNE 2018 Plaimont Producteurs, Gascogne Frankreich Der Name ist ein Wortspiel: »Neuigkeiten« aus der Gascogne, aber das Wort »neuf« deutet gleichzeitig auch auf die neun Volumenprozent Alkohol hin. Floraler und zitrischer, sehr klarer Duft, Grapefruit, Cassis und Flieder. Knackige Säure, forsch dagegen gesetzte Restsüße, ein Kabinett-Typ aus 100 Prozent Colombard. wein-und-mehr.de, € 5,95 Fotos: StockFood / Arras, Klaus, beigestellt 64 falstaff jul–aug 2019 document897180752814928503.indd 64 27.06.19 16:31
Facebook
X
Instagram