willkommen zu Ihrem E-Reader des Falstaff Magazins! Ihre persönlichen Zugangsdaten haben Sie per Post bekommen. Klicken Sie bitte oben rechts auf "LOGIN" und geben Sie Ihren Usernamen und Ihr Passwort dort ein.
Anschließend wählen Sie bitte unterhalb der aktuellen Ausgabe aus den Reitern Ihre Sammlung, für die Sie ein Abo besitzen. Darin finden Sie die Ausgabe, die Sie lesen möchten.
Wenn Sie ein gültiges Abo für die gewählte Ausgabe besitzen, können Sie im E-Reader das vollständige Magazin lesen. Haben Sie für eine Ausgabe kein gültiges Abo, werden die Seiten ab Seite 20 nur verschwommen dargestellt.
Viel Spaß beim Genuss Ihrer digitalen Falstaff-Ausgabe!
Ihr Falstaff Team
wein / ÖSTERREICHS TOP 100 SCHAUMWEINE 94 Riesling Ried Heiligenstein brut Sekt g.U. Große Reserve 2013 Weingut Steininger, Langenlois, Kamptal, € 38,– 93 Schlumberger Chardonnay Brut Reserve brut Sekt g.U. Reserve 2015 Wein- und Sektkellerei Schlumberger, Wien, € 17,90 93 Jurtschitsch Grüner Veltliner Brut Nature Sekt g.U. Langenlois Große Reserve 2014 Weingut Jurtschitsch, Langenlois, Kamptal, € 22,– 93 Bründlmayer Brut Rosé Sekt g.U. Klassik NV Weingut Bründlmayer, Langenlois, Kamptal, € 23,50 93 Harkamp Brut Reserve g.U. 2014 Weingut Hannes Harkamp, Leibnitz Südsteiermark, € 24,10 93 Szigeti Gols Prestige Brut brut nature Sekt g.U. Große Reserve 2012 Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee, € 31,90 93 Brut nature 2011 Weingut Daniel Jaunegg, Leutschach an der Weinstraße, Südsteiermark, € 32,– 93 Bründlmayer Blanc de Blancs Extra Brut Sekt g.U. Reserve NV Weingut Bründlmayer, Langenlois, Kamptal, € 35,50 Karl Steininger steht für kräftige, ausdrucksstarke Sorten-Sekte. 92 Schilcher Sekt Brut brut NV Weingut Langmann, Sankt Stefan ob Stainz Weststeiermark, € 12,90 98 Welschriesling TBA No. 11 2015 Weinlaubenhof Kracher, Illmitz, Neusiedlersee, € 45,– 97 Pinot Gris Ausbruch Genesis No. 12 2015 Kraft aus Rust, Rust, € 40,– 96+ Sauvignon Blanc TBA 2017 Weingut Frauwallner, Straden, Vulkanland Steiermark, € 30,– SÜSSWEINE 92 Rheinriesling Sekt brut 2015 Weingut »RM« Roland Minkowitsch, Mannersdorf/ March, Weinviertel, € 15,– 96+ Riesling Eiswein Ried Schneiderberg 2016 Weingut Weinrieder, Kleinhadersdorf-Poysdorf Weinviertel, k. A. 96 Welschriesling TBA Siddhartha 2015 Weingut Münzenrieder, Apetlon Neusiedlersee, € 16,– 96 Riesling Beerenauslese 2013 Weingut Josef Fischer, Rossatz, Wachau, € 17,– 96 Chardonnay TBA Nektaressenz 2015 Weingut Haider, Illmitz, Neusiedlersee, € 33,– 96 Riesling Eiswein Ried Langenloiser Steinmassl 2016 Weingut Bründlmayer, Langenlois, Kamptal, € 55,– 95 Welschriesling TBA 2017 Weingut PMC Münzenrieder, Apetlon Neusiedlersee, € 17,– 95 Gelber Muskateller Beerenauslese 2017 Weingut Türk, Stratzing, Kremstal, € 17,90 Gerhard Kracher aus Illmitz überzeugt mit seiner TBA-Collection aus dem Jahr 2015. Fotos: Robert Herbst, beigestellt 22 falstaff jul–aug 2018
MANIFEST EINER GROSSEN VISION. Der neue Lexus LS 500h #soulcrafted Stilvoll, extravagant, selbstbewusst – der neue LS 500h beeindruckt nicht nur durch seine Designsprache. Faszinierende Details, wie handgeschliffenes Kiriko- Glas in der Türverkleidung, handgenähte Origami-Elemente oder Shiatsu- Massagesitze, machen aus dem Lexus LS 500h ein fahrendes Meisterwerk. Der neue Lexus LS 500h – soulcrafted. LEXUS Wien Nord Keusch-Das Autohaus Lorenz Müller-Gasse 7-11, 1200 Wien Tel: +43 1 330 34 47-990 office@lexus-wien-nord.at www.keusch.com/lexus Keusch Das Autohaus – Ihr Lexus Ansprechpartner nun auch in Tulln: Landstraße 50 3430 Tulln soulcrafted.lexus.at LEXUS AUSTRIA Normverbrauch kombiniert: 6,2 – 7,1 l/100 km, CO2-Emission kombiniert: 141-161 g/km. Symbolfoto.
spirits / SOMMERDRINKS DER KLASSIKE
spirits / SOMMERDRINKS NEGRONI SBAG
spirits / SPIRITS TROPHY 2018 FALST
spirits / SPIRITS TROPHY 2018 Geleb
spirits / SPIRITS TROPHY 2018 Auf W
spirits / SPIRITS TROPHY 2018 DIE B
promotion / MOË T & CHANDON LIFE
Chefredakteurin URSULA MACHER GOURM
cover / SEEN ENDSTATION SEEN-SUCHT
cover / SEEN WÖRTHERSEE Nicht nur
cover / SEEN > machen wollen. Schli
cover / SEEN Das »Landhaus zu Appe
cover / SEEN NEUSIEDLER SEE Das neu
cover / SEEN BODENSEE Dirk Hoberg n
cover / SEEN TEGERNSEE Wenn es eine
cover / SEEN GENFER SEE Kulinarisch
cover / SEEN GARDASEE Der Gardasee
cover / SEEN LAGO MAGGIORE Marco Sa
cover / SEEN TIPPS & ADRESSEN WÖRT
cover / SEEN WOLFGANGSEE HOTELS LAN
cover / SEEN TIPPS & ADRESSEN DEUTS
cover / SEEN TIPPS & ADRESSEN ITALI
cover / SEEN RISTORANTE BATTIPALO D
Genuss am See SEEHOTEL VINZENZ AUSZ
gourmet / ESSAY SCHMECKT NICHT Als
cover / REZEPTE 122 falstaff jul-au
cover / REZEPTE Falstaff Rezept-New
cover / REZEPTE 126 falstaff jul-au
cover / REZEPTE KÄRNTNER LAX’N*|
cover / REZEPTE 130 falstaff jul-au
promotion / MIELE Dialog der Kulina
gourmet / PRODUKTTEST KOSMETIK FÜR
cover / WISSENSCHAFT ODER? FLUSS, S
cover / WISSENSCHAFT In einem Binne
KÜCHENZETTEL Falstaff Gourmet-Auto
gourmet / TIROLER YAK DAS YAK DIE A
gourmet / TIROLER YAK Den Frühling
NEU UND EXKLUSIV: JETZT HANDVERLESE
gourmet / REPORTAGE Tobias und Juli
gourmet /REPORTAGE »Das hier ist k
gourmet / REPORTAGE Moretti spielt
gourmet / REPORTAGE > WO ES MORETTI
gourmet / PRODUKTTEST / BROTMESSER
KRITIK AUS ERSTER HAND HIER SPRICHT
SIXPACK ALEXANDER BACHL ist einer d
MISS CHO Graz, Steiermark 3 Danke,
ER IST WIEDER DA Auf kaum eine Rest
MASERATI/ promotion MASERATI QUATTR
MASERATI LEVANTE Der Geländegängi
eldorado LIFESTYLE EDLER TROPFEN Do
HÜTTHALER / promotion HÜTTHALER:
Sommerzeit ist Reisezeit BMF/Adobe
LUXUSZEIT ALEXANDER LINZ Der renomm
Zum 25. Geburtstag der »SEAMASTER
Von Ihnen die Geschäftsidee. Von u
NOTIZEN HO CHI MINH CITY 1 Die grö
Foto: Shutterstock Weitere Fotos au
Eine der spannendsten Adressen in R
Kneissl-Reisende erleben mehr ... S
NEU Kapstadt KAP FÜR ENTDECKER myA
Entspannen und genießen im 5-Stern
DAS SYLT IN DER SUPPE Party-Insel u
FREITAG Johannes King ist unter den
Küchenchef Felix Gabel (links) sor
CLUB VIEVINUM 2018 203 »WORLDS BES
NACHBERICHTE BOTTURA IS BACK DIE BE
NACHBERICHTE Fachgespräche: Die an
NACHBERICHT Beste Schmankerln und b
NACHBERICHTE THE ABARTH EXPERIENCE
CLUB-EVENTS 1. SEPTEMBER 2018, JAHR
promotion / GASTRONOMIE Die 20.000
promotion / GASTRONOMIE TIROL GENUS
promotion / GASTRONOMIE WIEN NUR DA
leserbriefe Lesermeinung ist uns wi
Die grünen Smaragde Der Grüne Vel
tasting / GRÜNER VELTLINER GRAND P
tasting / GRÜNER VELTLINER GRAND P
tasting / GRÜNER VELTLINER GRAND P
promotion / GRÜNER VELTLINER STRAS
tasting / SALON-SIEGER 2018 SALON
tasting / GRILLO TROPHY KEIN SOMMER
tasting / GRILLO TROPHY 94 • LEGE
LUST AUF GENUSS? Tauchen Sie ein in
tasting / SEE-WEINE DIE BESTEN SEE-
tasting / SEE-WEINE seidiger Körpe
tasting / SEE-WEINE Leuchtendes Gr
Lesen Sie die Geschichten hinter de
97 • LEGENDE Rotwein Carnuntum 20
FÜR JEDEN GESCHMACK DER RICHTIGE W
Laden...
Laden...
Facebook
X
Instagram