Falstaff Magazin Österreich 5/2018

wein / ÖSTERREICHS TOP

wein / ÖSTERREICHS TOP 100 WEIN- GUIDE 2018/19 ÖSTERREICHS UMFANGREICHSTER WEGBEGLEITER FÜR WEINFANS Die 21. Ausgabe des Falstaff Weinguides konzentriert sich auf den Jahrgang 2017 und wartet mit einer Vielzahl von hochkarätigen Empfehlungen auf. 470 Weingüter aus Österreich, da runter viele neue Namen, haben ihre aktuellen Weine zur Bewertung vorgelegt. 3558 einzelne Weine waren es, die Wein-Chefredakteur Peter Moser im Zeitraum von vier Monaten beurteilte und in den Guide aufnahm. Auch 325 Weine von 53 Weingütern aus Südtirol wurden von Falstaffs Italien- Redaktion verkostet und bewertet. Im Buch angeführt sind weiters alle Reserveweine, die im Laufe des Kalenderjahres 2018 bereits auf den Markt gekommen sind oder noch in den Verkauf gelangen werden. Daten zu den Weingütern sowie Bezugsquellen, aber auch kulinarische Empfehlungen in einzelnen Regionen runden den Inhalt ab. Falstaff Weinguide 2018/19, 898 Seiten, erhältlich im Buch- und Zeitschriftenhandel sowie bestellbar unter www.falstaff.com um € 19,90 Fotos: Weingut Polz, Moodley Brand identity/michael Königshofer 16 falstaff jul–aug 2018

93 Riesling Ried Zöbinger Heiligenstein Bergjuwel 2017 Weingut Retzl, Zöbing, Kamptal, € 8,50 93 Riesling vom Urgestein 2017 Winzerhof Stift, Röschitz, Weinviertel, € 8,70 93 Tegel & Mergel 2016 Weingut Pröglhöf, Retz-Obernalb, Weinviertel, € 8,70 93 Roter Traminer 2017 Weingärtnerei Aichinger, Schönberg am Kamp Kamptal, € 9,20 Christoph Polz überzeugte heuer auf ganzer Linie, sein Hochgrassnitzberg ist on top. SAUVIGNON BLANC 97 Sauvignon Blanc Ried Hochgrassnitzberg G STK Reserve 2015 Weingut Erich & Walter Polz, Spielfeld Südsteiermark, € 39,– 97 Sauvignon Blanc Ried Zieregg G STK 2016 Weingut Tement, Berghausen, Südsteiermark, € 39,– 97 Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle G STK 2015 Weingut Erwin Sabathi, Leutschach Südsteiermark, € 75,– 96 Sauvignon Blanc Alte Reben 2015 Weingut Neumeister, Straden Vulkanland Steiermark, € 60,– 95 Sauvignon Blanc Ried Hochsteinriegl 2016 Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal Südsteiermark, € 29,– 95 Sauvignon Blanc Ried Nussberg G STK 2016 Weingut Gross, Ehrenhausen, Südsteiermark, € 37,– 95 Sauvignon Blanc Ried Welles G STK 2016 Weingut Lackner-Tinnacher, Gamlitz Südsteiermark, € 38,– 95 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg G STK 2016 Weingut Sattlerhof, Gamlitz, Südsteiermark, € 42,– 95 Sauvignon Blanc Ried Edelschuh 2016 Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal Südsteiermark, € 42,– 95 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg G STK Reserve 2015 Weingut Hannes Sabathi, Gamlitz Südsteiermark, € 49,50 92 Grüner Veltliner Ried Galgenberg Exklusiv 2017 Weingut Blaha, Röschitz, Weinviertel, € 6,20 92 Weinviertel DAC Himmelreich 2017 Respiz-Hof Kölbl, Röschitz, Weinviertel, € 6,90 92 Weinviertel DAC Ried Hundspoint 2017 Weinhof Hannes Edlinger, Röschitz, Weinviertel, € 7,– 92 Furmint 2017 Weingut Georg Seiler, Rust, € 7,30 92 Riesling Reserve Wachau 2017 Wegenstein, Wachau, Niederösterreich, € 7,99 92 Weißburgunder Reserve 2017 Weingut Schreibeis – Keller am Gaisberg, Straß im Straßertale, Kamptal, € 8,– WEISSWEIN unter 10 € Spitzenpreis beim Weißen: der Retzl-Riesling aus dem Kamptal. jul–aug 2018 falstaff 17