Falstaff Magazin Österreich 4/2016

VINUM EXTREME PINOT NOIR

VINUM EXTREME PINOT NOIR AYAM DECANTER RIEDEL.COM

wein & mehr Schneebedeckte Rebstöcke am Kollerhof in der Südsteiermark. Chefredakteur PETER MOSER leitet das Weinressort des Falstaff-Magazins. FROSTIGE AUSWIRKUNGEN Fotos: Ingo Pertramer, Kollerhof/Weinbau Lieleg, beigestellt KÄLTECHAOS IM APRIL BURGUNDER-SIEG FÜR DEUTSCHLAND Die tollen Qualitäten der Spätburgunder aus dem kleinen, aber feinen Anbaugebiet Ahr in Deutschland sind längst kein Geheimnis mehr. Bei einer von Decanter in London durchgeführten Vergleichsprobe der besten Pinot Noirs, die außerhalb Burgunds gekeltert wurden, konnte sich nun ein Wein des Weinguts Jean Stodden durchsetzen. Der Spätburgunder Alte Reben 2010 verwies die starke Konkurrenz aus den USA oder Neuseeland auf die Plätze. Die Nächte vom 26. bis 28. April 2016 werden viele österreichische Winzer nicht so schnell vergessen können. Die Temperaturen lagen in weiten Teilen des Landes im Minusbereich und schädigten die jungen Triebe der Reben, aber auch zahlreicher anderer Pflanzen von Erdbeeren bis zu den Obstkulturen. Kärnten und Teile der Steiermark versanken im Schnee. Der Schaden ist enorm, von mehr als 25.000 Hektar betroffener landwirtschaftlicher Fläche ist die Rede. Der Schock sitzt tief, in Winzerkreisen regiert die Ratlosigkeit ob dieser Situation. HAGEL ZERSTÖRT MÂCONNAIS-ERNTE Fünfzig Minuten lang fielen Eisbrocken von beträchtlicher Größe am Nachmittag des 13. April auf die Weingärten der burgundischen Appellation Mâcon. 2500 Hektar waren betroffen, der Weinbaupräsident von Pouilly-Fuissé berichtet, dass im Bereich von Prissé bis Chânes zwischen 50 und 100 Prozent der Reben zerstört wurden. Auch aus Cahors kommen Meldungen von schwerem Hagel, der mit 100 km/h Windgeschwindigkeit wütete. Die Schäden der Frostnächte im April sind für die betroffenen Winzer gewaltig, und selten hat es solche auf alle Weinbaugebiete verteilt gegeben. Von der Wachau bis in die Steiermark – es kamen von überall nur Schreckensmeldungen. Obwohl man alle möglichen Rettungsmaßnahmen vom Räuchern bis zu Hubschrauberflügen ergriff, war der Kampf gegen den Frost meist aussichtslos. Der junge Winzer Artur Toifl aus Rohrendorf brachte die Emotionen der Winzer auf den Punkt: »Nach den verheerenden Hagelschäden im Vorjahr und der kleinen Ernte 2014 ist das der nächste Rückschlag. Wir hoffen noch, dass etwas nachtreibt, aber manchmal möchte man echt am liebsten den Hut draufhauen. Jedoch ist es schön zu sehen, welchen Zusammenhalt es gibt. Was da mobilisiert wurde, ist ein Wahnsinn!« Es wird einige Zeit dauern, bis die Gesamtheit des Schadens feststeht. Speziell im Export wird der österreichische Wein am Markt jedenfalls wichtiges Terrain verlieren. jun 2016 falstaff 15