Falstaff Magazin Österreich 3/2016

spirits / PROMI-DRINKS

spirits / PROMI-DRINKS ZUTATEN 6 cl London Dry Gin 1–2 cl trockener Wermut (z. B. Noilly Prat) Glas: Cocktailschale oder Martiniglas Garnitur: Olive ZUBEREITUNG Alle Zutaten im Rührbecher auf Eis rühren, in das Glas abseihen. Die Olive dazugeben. »Im Grunde genommen bin ich ein Freund von allem, was mich durch die Nacht bringt, sei es ein Gebet, ein Beruhigungsmittel oder Jack Daniel’s«, sagte Frank Sinatra. Seinen ersten Jack Daniel’s Tennessee- Whiskey flößte ihm der Schauspieler und Komponist Jackie Gleason in den 1940er-Jahren ein. Während seiner Zeit in Palm Springs hisste Sinatra jeden Nachmittag eine Jack-Daniel’s-Flagge in seinem Garten, damit seine Nachbarn wussten: Es ist Whiskey-Zeit. Die Freundschaft währte über den Tod hinaus und so fand die Bestattung des Musikers 1998 mit zwei Grabbeigaben statt: eine Vierteldollarmünze, damit er seine Freunde aus dem Jenseits anrufen kann, und eine Flasche Jack Daniel’s. FRANK SINATRA JACK DA NIEL’S WINSTON CHURCHILL MARTINI »Mr. Churchill, Sie sind ja schon wieder betrunken«, waren die empörten Worte von Lady Nancy Astor, auf die Winston Churchill entgegnet haben soll: »Ja. Und Sie sind hässlich. Aber ich bin morgen wieder nüchtern!« Der Staatsmann und Literatur-Nobelpreisträger war einem soliden Tropfen nie abgeneigt. Seine Lieblings-Champagnermarke widmet ihm ihr edelstes Jahrgangs-Cuvée, Pol Roger Sir Winston Churchill. Aber auch der Martini Cocktail zählte zu Churchills Wegbegleitern. Churchill liebte dessen Zubereitung mit Plymouth Gin und wenig Wermut: »Ich liebe es, meinen Martini zu trinken und dabei auf die Wermut-Flasche zu blicken, die sich auf der gegenüberliegenden Seite des Raumes befindet.« Heute versteht man unter Churchill Martini ein Glas kalt gerührten Gin mit einer Olive. ZUTATEN & ZUBEREITUNG 2–3 Eiswürfel in einen Tumbler geben. 5 cl Jack Daniel’s darüber geben und nach Wunsch mit etwas Wasser abschmecken. Fotos: Getty Images, Shutterstock 66 falstaff mai 2016

WETSCHER / promotion Design und Handwerks kunst auf höchstem Niveau Von der kleinen Tischlerei zum internationalen Top-Unternehmen: Wetscher ist Österreichs erste Adresse für Wohnkultur. muss es gelingen, den Menschen abzubilden«, ist Geschäftsführer Martin Wetscher überzeugt. HANDWERK NACH MASS Martin Wetscher führt den Betrieb in vierter Gene ration. Fotos: beigestellt; fotografiert im Einrichtungshaus Wetscher Es ist die Leidenschaft für schönes Wohnen, die Martin Wetscher antreibt. In vierter Generation führt er das Zillertaler Familienunternehmen – und verbucht regelmäßig große Erfolge. Seit der Gründung im Jahr 1912 hat sich das Einrichtungshaus internationales Renommee erarbeitet. Ausschlaggebend dafür sind vor allem die Einzigartigkeit des Konzepts und die exklusiven wohnfertigen Präsentationen, die von den Wetscher-Innenarchitekten entworfen wurden. Das Einrichtungshaus zeigt in seinen Wohngalerien mittlerweile mehr als 20 Ausstellungen mit internationalen Spitzenmarken. Von der »Wetscher Landart« über das »Wetscher Chalet« bis zum luftigen »Wetscher Penthouse«. Fügen, eine kleine Gemeinde mit gerade einmal 4000 Einwohnern, ist der Hauptsitz des Einrichtungshauses – und damit ein wahres Eldorado für Wohndesign. Die Aufnahme von Wetscher in den elitären Zirkel »Design Alliance« beweist einmal mehr, dass das Unternehmen auch international in der obersten Liga spielt. INDIVIDUELLER STIL Ein Grund für den Erfolg des Unternehmens ist mit Sicherheit die individuelle Herangehensweise. Mit einer umfassenden Wohnstilanalyse wird eine Einrichtung entworfen, die nicht nur dem Geschmack, sondern auch der Persönlichkeit des Kunden entspricht. »Guter Innenarchitektur Nicht nur die Möbel internatio - nal renommierter Marken wie Minotti oder B&B Italia machen die Wetscher-Wohnkonzepte so einzigartig – ergänzt werden sie durch eigens angefertigte Möbelstücke aus der angeschlossenen Tischlerei. So gelingt die Verbindung zwischen Tradition und modernem Wohndesign perfekt. »Momentan will jeder dieses Authentische, Regionale«, erklärt der Geschäftsführer den Erfolg seiner Tiroler Handwerksprodukte. »Für mich persönlich ist die Anerkennung unserer Kunden und Besucher, die inzwischen über die Tiroler Grenzen hinaus aus ganz Österreich, Deutschland, der Schweiz und Italien anreisen, die schönste Bestätigung unserer Arbeit«, freut sich Martin Wetscher. Welcher Wohntyp bin ich? Zur Wetscher-Philosophie gehört die individuelle Planung, die auf die Persönlichkeit der Kunden abgestimmt ist und den ganz eigenen Wohlfühl-Wohnstil garantiert. Melden Sie sich an zur Beratung unter planung@wetscher.com; die kostenlose Wohnstilanalyse gibt es auf www.wohnstilberatung.com INFO Weitere Infos unter www.wetscher.com mai 2016 falstaff 67