Falstaff Magazin Österreich 2/2018

wein / WORLD CHAMPIONS

wein / WORLD CHAMPIONS Die eleganten Weine von Château de Beaucastel tragen Jahr für Jahr zur wachsenden Popularität von Châteauneuf-du-Pape bei. > verwendet die Familie Perrin die Trauben der jungen Anlagen von Beaucastel, aber auch welche aus Weingärten, die näher an der Ortschaft Châteauneuf-du-Pape liegen. Mit dem Etikett »La Vieille Ferme« verfügt man über sehr preisleistungsstarke Weine aus den Appellationen Ventoux für Rosé und Roz und Luberon für die frischen Weißweine. JOLIE, PITT UND PERRIN Weites internationales Interesse zog ein Weinprojekt auf sich, für das die Familie Perrin seit einigen Jahren önologisch die Verantwortung trägt: Im Jahr 2008 hatte sich das mittlerweile geschiedene Hollywoodpaar Angelina Jolie und Brad Pitt um kolportierte 60 Millionen US-Dollar ein Anwesen in der Provence zugelegt, zu dem auch weitläufige Weinberge gehören. Man suchte nach einem geeigneten Partner, der die Trauben in einen ansprechenden Rosé de Provence verwandeln kann, und im Jahr 2013 kam der »Miraval« erstmals auf den Markt. Eine neue Erfolgsgeschichte hatte begonnen. Inzwischen ist die Glamourehe geschieden, das Weingut aber scheint nicht betroffen. BACK TO THE ROOTS Charles Perrin, der vor Ort die Verantwortung trägt, nimmt es gelassen. »Die beiden sehen das als langfristige Investition für ihre Kinder, geändert hat sich nur der Erzeugerpassus am Rückenetikett. Statt Jolie-Pitt und Perrin steht da jetzt eben seit 2017 Jolie, Pitt und Perrin. Wir haben noch zusätzlich ganz neu ein feines Olivenöl ins Sortiment genommen.« Gewissermaßen eine Rückkehr zu den Wurzeln. Im Interview mit der französischen Weinfachzeitschrift »La Revue du Vin de France« erzählt Senior François Perrin: »Als mein Großvater Château de Beaucastel im Jahr 1909 erwarb, befasste sich unsere Familie in erster Linie mit der Herstellung von Olivenöl und Tramier-Öl (basiert auf einer Olivenöl-Sonnenblumenöl-Mischung, Anm.). Nach Jahren des Parallel-Handels mit Öl und Weinen beschloss mein Vater im Jahr 1956, sich ausschließlich dem Wein zu widmen.« Was danach folgte, ist eine weltbekannte Erfolgsgeschichte. Nachlesen: Alle Teile aus der Serie »World Champions« unter falstaff.at/champ < Vergoren wird bei Beaucastel je nach Bedarf und Sorte in Holz- oder Edelstahlgärständern. Foto: Philippe Martineau 52 falstaff mär–apr 2018

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