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Falstaff Magazin Österreich 1/2020

Wetscher Wohngalerien im

Wetscher Wohngalerien im Zillertal. Wohnkultur auf höchstem Niveau Nirgendwo sonst finden Sie so viele internationale Spitzen marken unter einem Dach. Meisterwerkstätten Feinste Handwerkskunst und edle Unikate aus der eigenen Tischlerei. Die Wetscher Wohngalerien sind einzigartig in Österreich. Hier vereint sich internationales Spitzendesign mit Arbeiten aus unseren eigenen Meisterwerkstätten. Besuchen Sie uns und erleben Sie persönlich, was uns heute zu einem der führenden Einrichtungshäuser in Österreich macht. Seit 1912. PLANUNG. WERKSTÄTTEN. WOHNGALERIEN. Fügen, Zillertal / Tirol • www.wetscher.com

HERAUSGEBERBRIEF RULE, BRITANNIA! LIEBE FEINSCHMECKERINNEN, LIEBE FEINSCHMECKER! Die Brexiteers haben sich also tatsächlich durchgesetzt, das Vereinigte Königreich ist mit 31. Jänner aus der Europäischen Union ausgetreten. Shocking, isn’t it? Nun ja, der Schock hält sich vorerst jedenfalls in Grenzen. Für Reisen nach Großbritannien ändert sich bis Ende 2020 einmal gar nichts. Was danach kommt, wird man sehen. Genügend Zeit und der ideale Anlass also, sich in den nächsten Monaten der unglaublichen kulinarischen Vielfalt auf den Britischen Inseln zuzuwenden. Wir haben diese Ausgabe jedenfalls über weite Strecken unseren britischen Freunden und ihrem Beitrag zur weiten Genuss-Welt gewidmet. Unsere Wein-Experten unterziehen das aktuelle englische Wein-Wunder einer eingehenden Analyse, erklären, wie ein Erzeuger in den Rang eines Hoflieferanten aufzusteigen vermag und verfolgen die Spuren britischen Wein-Enthusiasmus über den ganzen Erdball. Und auch anderen, noch wesentlich britischeren Trinksitten widmen wir eine umfassende Betrachtung – Stichworte Ale, Gin und Fünf-Uhr-Tee. Dem kulinarischen Großbritannien und dessen beachtlicher Entwicklung tragen wir ebenso Rechnung wie der zunehmenden Beliebtheit Englands als Reiseland. Und natürlich entführen wir Sie für ein langes Wochenende nach London, der in Sachen gutes Essen wohl aufregendsten Metropole der Welt. Weitere, nicht minder spannende Themen dieser Ausgabe sind die erste Vorschau auf die Qualität des Wein- Jahrgangs 2019, die Kür der besten Rotweine Österreichs sowie ein kulinarischer Streifzug durch München, wo sich Feinschmecker bereits jetzt darauf vorbereiten, was sein wird, wenn Ende des Jahres das legendäre »Tantris« seine Tore für immer schließen sollte. Spannende Zeiten also – für Genießer ebenso wie für Globetrotter. Wir halten Sie auf dem Laufenden! Gute Unterhaltung mit dem neuen Falstaff, Wolfgang und Angelika Rosam Herausgeber Falstaff Für England- Reisende ändert sich bis Ende des Jahres gar nichts. Zeit genug, sich der kulinarischen Vielfalt der Inseln zu widmen. s! Jö schaut s: Bio Honig von Staud , , Foto: Ingo Pertramer WOLFGANG M. ROSAM wolfgang.rosam@falstaff.com @RosamWolfgang ANGELIKA ROSAM angelika.rosam@falstaff.com @jewelista.girl VON TOLLEN BIENEN AUS ÖSTERREICH! STAUDS.COM feb–mär 2020 falstaff 9