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vor 3 Jahren

Falstaff Magazin Österreich 06/2021

wein / BURGUNDER-TROPHY

wein / BURGUNDER-TROPHY 2021 PANNONIENS Im sonnenreichen Klima des Burgenlandes fühlen sich die weißen Rebsorten der Burgunderfamilie besonders wohl. Grau- und Weißburgunder haben die Zisterziensermönche schon vor Jahrhunderten ins Land gebracht, der beliebte Chardonnay ist eher ein Newcomer. Bei der Falstaff Burgunder-Trophy 2021 haben wir die besten Sortenvertreter gekürt. TEXT PETER MOSER Foto: ÖWM / Robert Herbst 52 falstaff sep 2021

CÔTE D’OR Das nördliche Burgenland mit dem weitläufigen Neusiedlersee bietet den Burgundersorten optimale Reifebedingungen. sep 2021 falstaff 53

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