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Falstaff Magazin Österreich 05/2024

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hoher norden / REZEPTE

hoher norden / REZEPTE Falstaff Rezept-Newsletter - Rezeptideen kostenlos via E-Mail erhalten: go.falstaff.com/rezept-newsletter 74 falstaff jul 2024

Die nordische Küche verkörpert Minimalismus und Naturverbundenheit. Es wird das zubereitet, was die Jahreszeiten bieten. Im Fokus stehen möglichst puristische, unverarbeitete Zutaten und natürliche Aromen, der Stil ist inspiriert von Tradition und Experimentierfreude. FOTOS LENA STAAL KONZEPT & PRODUKTION ISABELLA HUBER FOODSTYLIST GITTE JAKOBSEN NORDIC CUISINE jul 2024 falstaff 75

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