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wein / DIE BESTEN FÜR DEN SOMMER 92 GELBER MUSKATELLER RIED SATZ PRIVAT 2019 Weingut Niki Windisch, Großengersdorf, Weinviertel, Österreich Mittleres Gelbgrün, zarte Trübung. Intensiver Duft nach kandierten Veilchen und weißen Rosen, ein Hauch von Litschi, reife Tropenfrucht klingt an. Saftig, komplex, elegant, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch, extraktsüß nach Maracuja, bleibt gut haften, gutes Potenzial. weingut-windisch.at, € 13,– 92 2018 VALE DO AIRES ALVARINHO Moncao & Melgaco, Minho Porto, Portugal Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart reduktive Feuersteinnote, Limette, ein Hauch von Pfirsich, rieslingartiges Bukett. Saftig am Gaumen, straff, zarte Apfelfrucht, ein Hauch von Grapefruit, kalkig-salzige Nuancen im Abgang, straff und knackig, feine Nuancen von gelben Tropenfrüchten im Nachhall. gute-weine.de, € 9,95 92 2019 MOSCATEL GALEGO BRANCO Folias de Baco, Douro, Portugal Animierendes, lebendiges Bukett mit intensiven Noten von Agrumen, Ingwer, Orange, Zitronenmelisse und leicht würzigen Anklängen. Am Gaumen verblüffend leicht, von großer Klarheit und absolut trocken, straffe Säure und zarte Aromatik. maitrephilippe.de, € 9,90 92 2018 ALTESSE Henri Cruchon, Waadt, Schweiz Ausladende Nase mit Noten von Blütenhonig, Quitte, Orangenzeste und kräutrig-würzigen Anklängen. Am Gaumen rund, mit belebender Säure und einer gewissen Extraktsüße ausgestattet. Bleibt äußerst lange am Gaumen. henricruchon.com, ca. € 20,– 91 2019 NIEDER-FLÖRSHEIMER SAUVIGNON BLANC TROCKEN Weingut Scherner-Kleinhanss Försheim-Dalsheim, Rheinhessen, D Rote Stachelbeere, frisch und klar, dezent pfeffrig begleitet, im Mund feinnervig und frisch, angenehm leicht, eine Spur beschwingender Kohlensäure, leicht taktil-mineralisch und auf unaufdringliche Weise aromatisch im Abklang. Erfrischend. scherner-kleinhanss.de, € 8,20 90 2019 MUSCARIS Weingut Hirschmugl – Domäne am Seggauberg, Südsteiermark Österreich Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische gelbe Apfelfrucht, zart nach Holundersirup, ein Hauch von Blütenhonig. Leichtfüßig, weiße Tropenfrucht, frischer Säurebogen, zitroniger Touch im Nachhall, bietet sommerliches Trinkvergnügen. hirschmugl-domaene.at, € 14,50 90 2019 GELBER MUSKATELLER SÜDSTEIERMARK DAC Weingut Noemi, Fresing Südsteiermark, Österreich Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Rauchig, ein Hauch von Grapefruitzesten und Cassis, Muskatnuss. Knackig, weißer Pfirsich, frisch strukturiert und zitronig angelegt, salzige Nuancen, ein lebendiger Sommerwein, wie er im Buche steht, macht Lust auf ein zweites Glas. noemi.at, € 10,– Fotos: Getty Images, beigestellt 62 falstaff jul–aug 2020
SOMMER WEINE 2020 DUFTIG & FRISCH Blumig in der Nase, mit Anklängen von frischem Obst und einem Hauch von Gewürzen: Diese aromatischen, lebendigen Weißweine machen so richtig Lust auf den Sommer. jul–aug 2020 falstaff 63
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