Falstaff Magazin Österreich 03/2021

wein / WEINREISE TESSIN

wein / WEINREISE TESSIN Die »Fattoria L’Amorosa« zwischen Bellinzona und Locarno ist von einem vier Hektar großen Rebberg umgeben. Südschweiz oder Norditalien? Das Tessin vereint beide Welten. Schon nach der Durchquerung des Gotthardtunnels, bei der Einfahrt in den südlichsten Kanton der Schweiz, macht sich in der Regel Ferienstimmung breit. Meist zeigt sich dann die Sonne, obwohl sie sich vor dem langen Tunnel noch zierte. Die Vegetation wird üppig, die ersten Palmen sind in Sicht. Spätestens jetzt befindet man sich in einer anderen Schweiz, die mehr mit dem südlichen Nachbarland zu tun hat, als man es erwarten würde. Das milde Klima hier, die ungestüme Natur, die klaren Bäche und Seen entführen in eine andere Welt. Das Tessin ist ein echtes Stück »bella Italia«, und das in der alpinen Schweiz. Nicht nur Naturliebhaber kommen voll auf ihre Kosten, sondern auch Genießer können sich hier voll ausleben. Vom Der Landwirtschaftsbetrieb »Terreni alla Maggia« gehört zum Luxusresort »Castello del Sole« in Ascona. 84 falstaff mai 2021

rustikalen, traditionellen Grotto über Sternerestaurants bis hin zu Spitzenweingütern und mondänen Hotels findet sich hier alles, was das Herz begehrt. Von Bellinzona im Norden geht unsere Tour mit dem Auto bis ganz in den Süden nach Mendrisio. Entlang des wunderschönen Lago Maggiore, jenes Sees, der die Schweiz und Italien verbindet. Hier liegen Städtchen wie das pittoreske Ascona, das schon Hermann Hesse begeisterte. Der deutsche Schriftsteller verbrachte hier nicht umsonst die letzten 43 Jahre seines Lebens. In der einzigartigen Atmosphäre des Tessins fand er die Inspiration für Werke wie »Narziß und Goldmund« oder das »Glasperlenspiel«. Luxus liebende Reisende finden hier diverse Spitzenhotels. Unter anderem das »Hotel Eden Roc«, ein Fünf-Sterne-Haus, in dem sich nicht eines, sondern gleich vier vorzügliche Restaurants befinden. Darunter das besternte »La Brezza«, in dem der junge, aufstrebende Chefkoch Marco Campanella wirkt und seine Gäste mit fantasievollen, eleganten Gerichten verzückt. Auf dem Weg nach Lugano machen wir einen Abstecher in das hübsche, von Rebbergen umgebene Dörfchen Croglio, wo unter anderem der legendäre Tessiner Winzer Christian Zündel Reben bewirtschaftet. Winzer von Format gibt es im Tessin viele. Die Cantina Kopp von der Crone Visini beispielsweise, die wir von der Abfahrt Melide aus in Barbengo erreichen. Paolo Visini und seine Partnerin Anna Barbara Kopp von der Crone bewirtschaften hier in der Umgebung rund sieben Hektar Reben und keltern einige der besten Weine der Region. Ihre Merlots sind international gefragt und müssen den Vergleich mit Gewächsen aus dem Bordeaux nicht scheuen. Auch der Endpunkt unserer Reise, das Mendrisiotto, wie man die Gegend um die Gemeinde Mendrisio nennt, ist ein Hotspot für Weinliebhaber. Dank der Lage am südlichsten Zipfel des Luganersees herrschen in der Region beste Weinbaubedingungen. Dazu locken die Berge Monte San Giorgio und Monte Generoso, um von ihren Gipfeln aus den atemberaubenden Blick über die Landschaft zu genießen. < Christian Zündels Weine gehören zur qualitativen Spitze des Tessins. Fotos: Fattoria l´Amorosa, STEFANIA GIORGI, MichaelaAuer, Urs Homberger Arosa Switzerland, beigestellt Karte: Stefanie Hilgarth Das Hotel »Villa Castagnola« liegt direkt am See und beherbergt das Gourmetrestaurant »Arté al Lago«. Gleich vier Restaurants befinden sich im legendären »Eden Roc« am Lago Maggiore in Ascona, darunter das Sternerestaurant »La Brezza«. mai 2021 falstaff 85