Falstaff Magazin Österreich 01/2022

Wein-Chefredakteur PETER

Wein-Chefredakteur PETER MOSER WEIN ERFOLGREICHE WEINAUKTION Bei der dritten Weinauktion von Falstaff und Dorotheum wurden alle 425 Lots auktioniert und ein Gesamterlös von 327.000 Euro erzielt. Generell sind die Weinpreise der Topkreszenzen aus Bordeaux, Burgund oder Italien im vergangenen Jahr um bis zu 30 Prozent gestiegen. »Topwein wird auch immer mehr zum Anlageprodukt. Der Zenit ist sicher noch nicht erreicht. Die Preise werden weiter steigen«, ist Falstaff-Herausgeber Wolfgang Rosam überzeugt. Den höchsten Auktionspreis erzielte mit 4880 Euro eine Flasche Château Pétrus 2005. Extrem gefragt waren auch Großflaschen österreichischer Provenienz. Das höchste Auktionsergebnis für einen deutschen Wein brachte ein 2005 Riesling T-Max vom Weingut Keller mit 1830 Euro. Teuerster Österreicher war ein 2017 Riesling Smaragd Singerriedel (98 Falstaff-Punkte). Die nächste Auktion wird zu Ostern stattfinden. Einbringer melden sich unter: weinauktion@falstaff.com CORONA-TROUBLES FÜR WEINMESSEN Die Indizien verdichten sich immer mehr: Die gerade für österreichische Winzer so wichtige Auslandsmesse ProWein wird trotz erheblich verschärftem Sicherheitskonzept wohl nicht wie geplant im März, sondern wohl erst zu einem späteren Zeitpunkt im Jahr in Düsseldorf über die Bühne gehen können. Bereits Anfang Jänner wurde die Barcelona Wine Week offiziell um zwei Monate vertagt, sie soll nun von 4. bis 6. April stattfinden. Aus heimischer Sicht bleibt zu hoffen, dass sich die auf Wunsch vieler Winzer erfolgte Vorverlegung der VieVienum in Wien vom Juni-Termin auf 21. bis 23. Mai als taktisch kluge Entscheidung erweisen wird. POMEROL VERBIETET ALLE HERBIZIDE Als erstes Weinbaugebiet Frankreichs hat die Appellation Pomerol, Heimat so großer Weine wie Pétrus oder Le Pin, den Gebrauch von Unkrautvernichtungsmitteln chemischer wie biologischer Natur komplett verboten. Für die Betriebe kostspieliger, für die Natur aber umso erfreulicher. 18 falstaff feb–mär 2022

NOTIZEN »Wir wollen den einstigen Blockbustern wieder mehr Sichtbarkeit verschaffen.« PAOLO PANERAI Präsident Comitato Historical DER SUPERTUSCAN-CLUB In den letzten Jahren ist es still um die »Super Tuscans« geworden. Nun gründeten 16 Weingüter in Florenz die Vereinigung »Comitato Historical Super Tuscans«, um sie auf den internationalen Märkten zu promoten. Die illustre Mitgliederliste reicht von Tignanello, Cepparello, Fontalloro bis L’Apparita von Castello di Ama. historicalsupertuscans.com NEUER REKORDPREIS FÜR CHAMPAGNER Mit nicht weniger als 42.875 Pfund erzielte der legendäre Jahrgangschampagner Perrier-Jouët 1874 bereits zum zweiten Mal den Hausrekord bei Christie’s für die teuerste Flasche Champagner. Als dieser für den englischen Markt kreierte Wein 1888 erstmals in London zur Auktion kam, holte er sich auf Anhieb diesen Titel und blieb bis 1967 der teuerste jemals versteigerte Wein. Der Schätzpreis von 10.000 bis 15.000 Pfund wurde diesmal im Dezember 2021 haushoch übertroffen, dafür darf sich der Ersteiger samt zehn Gästen zusätzlich auf einen tollen Abend im Maison Perrier-Jouët freuen, Dinner von Pierre Gagnaire und weitere Weine aus der Oenothèque inklusive. christies.com VERY BRITISH BUBBLES Fotos: beigestellt, ÖWM / Meyer, ÖWM / Anna Stöcher Der englische Qualitätsschaumwein ist eine der erfolgreichsten Neuerscheinungen auf dem Sektmarkt. Nun ist auch Henkell Freixenet auf der Insel als Produzent eingestiegen. Mit dem Kauf des 1972 gegründeten Bolney Wine Estates erwarb man einen Schaumweinpionier in diesem jungen, dyna mischen Markt. bolneywineestate.com NULLNUMMER STATT ERSTGEWÄCHS Nach dem bereits erfolgten Rückzug der beiden Premiers Grands Crus »A«, Château Ausone und Cheval Blanc hat sich nun mit dem Château Angélus nun das vorletzte Weingut der höchsten Klassifikation in St. Emilion aus der laufenden Neubewertung zurückgezogen, nur Château Pavie ist noch im Rennen. Nach der rechtskräftigen Verurteilung von Angélus-Doyen Hubert de Boüard bezweifelt man dort die weitere Lebensfähigkeit des Klassements, das heuer verkündet werden soll und gegen das bereits Klagen laufen. angelus.com CHAMPAGNER-DOYEN CLAUDE TAITTINGER (1927–2022) Am 3. Jänner verstarb der langjährige Präsident (1960 bis 2005) und Managing Director von Champagner Taittinger im Alter von 94 Jahren. Claude Taittinger war einer der drei Söhne von Pierre Taittinger, der das Champagnerhaus 1932 gegründet hatte, und er widmete seine gesamte Karriere dem Familienunternehmen. Er war auch Vorsitzender der Taittinger-Société-du-Louvre-Gruppe, zu der die Concorde-Hotels, Baccarat und Annick-Goutal-Parfüms gehören. taittinger.com feb–mär 2022 falstaff 19