Falstaff LIVING Nr. 03/2023

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03 03 INHALT 3/2023 46 In Zuckerlfarben gehaltene Outdoorkollektion von Roche Bobois. 13 EDITORIAL 16 ICONS 18 EXHIBITION-TIPP 26 BRANCHENTELEGRAMM 28 MY TASTE 74 ART FIVE 192 MY FAVORITE PROJECTS 201 DATES TO KNOW 204 BEZUGSQUELLEN 207 IMPRESSUM COVER FOTO: ALBERTO BERNASCONI 9 004524 129408 9 004524 129408 ÖSTERREICHISCHE POST AG, PZ 17Z041047 P, SCHOTTENRING 2–6, 1010 WIEN 3/2023 WWW.FALSTAFF-LIVING.COM € 7,– LIVING KRAFTSTOFF SCHLAF NICHT OHNE DAS PERFEKTE BETT GEADELTE ARCHITEKTUR DAS PHÄNOMEN PRITZKER-PREIS OUTDOOR-QUEEN PAOLA LENTI IM INTERVIEW SALONE DEL MOBILE TRENDIGE DESIGN- NEWS AUS MILANO HAPPY PLACES FARBEN, TEXTUREN UND MUSTER, DIE JEDEN RAUM VERSCHÖNERN 84 Nachhaltigkeit gehört inzwischen zu den Standard - anforderungen beim Bettenkauf. 168 Die belgische Architekturszene zählt zu den schillerndsten in ganz Europa. TRENDS 22 DESIGNERS TO WATCH Zwei Designstudios, die ihre Novitäten auf der Euroluce präsentierten. 24 EDITOR’S NOTEBOOK Die originellsten News und Highlights aus dem Design-Kosmos. 30 DESIGN-ELDORADO MAILAND Der Salone del Mobile verwandelte die italienische Metropole in ein Laboratorium des Experimentierens. 36 »ICH LEGE GROSSEN WERT AUF SINNLICHE OBJEKTE« Der LIVING-Talk mit Roberto Lazzeroni über die neue Kollektion von Poltrona Frau und seinen Ansatz für Design. 40 SALONE 2023: HOT DESIGN PIECES Der Mix aus visionären Trends macht den Salone del Mobile zum unangefochtenen Trendbarometer. 42 »FARBEN SIND FÜR MICH WIE MUSIK« Designerin Paola Lenti im LIVING-Talk über Nachhaltigkeit. 46 OUTDOOR MANIA WIR WOLLEN RAUS! Der Salone zeigt umweltfreundliche M aterialien für den Outdoorbereich. 50 STADT DER LICHTER LIVING-Round-up eines Lichtermeers der Extraklasse auf der Euroluce. 54 »LICHT IST SYMBOL DER HOFFNUNG« Die japanische Designerin Nao Tamura im LIVING-Interview anlässlich des Salone del Mobile in Mailand. 56 KUNSTTRIP LYON Lyon ist nicht nur die Food-Hauptstadt Frankreichs, es bietet auch ein viel gängiges Kunstmenü. 70 »DIE WELT SEHNT SICH GERADE NACH ELEGANZ« Modetheoretikerin Barbara Vinken über Eleganz. BETTEN-SPEZIAL 80 KRAFTSTOFF SCHLAF Expert:innen verraten, warum Schlaf so wichtig ist und wie man besser schläft. 84 GARANTIERT KEIN ONE-NIGHT- STAND Nachhaltige Materialien sorgen für gesunden und ausgeglichenen Schlaf. 88 HAPPY DREAMS Ideen für das Schlafzimmer. 92 RUNDE ECKEN ZUM TRÄUMEN Fünf heimische Boutiquehotels erzählen ihre persönlichen Bettgeschichten. 98 BETTER FENG-SHUI, BETTER SLEEP Wie die jahrhundertealte Harmonielehre im Schlafzimmer ihre Wirkung entfaltet. 100 LICHT AM ENDE DES BETTES Eine Auswahl von Lichtquellen im Schlafzimmer. DESIGN 104 »DIE ARCHITEKTUR VERÄNDERT SICH« Pritzker-Preisträger 2023 David Chipperfield im Interview. 108 AUF DEM OLYMP DES BAUENS Die Pritzker-Preisträger der letzten zehn Jahre. 110 »ZENTRALER ORT DER KUNST« 300 Jahre Belvedere. 114 AUF IN DIE LAGUNE! Vorschau auf die Highlights und Themen der 18. Architekturbiennale in Venedig. Fotos: © Roche Bobois, © TEAM 7, Wienerberger AG, beigestellt 14 falstaff LIVING 3 / 23

120 NATÜRLICH KÜNSTLICH Ungewöhnliche Möbel aus Kunstharz. 124 NEW FACES Stefan Diez über neue Gesichter in der Designbranche. 126 KULTSTÜCK Designer Michel Ducaroy schaffte mit seinem »Togo«-Sofa eine Designrevolution. 128 HOTEL CONFIDENTIAL Das »COMO Le Montrachet« vereint in der Côte-d’Or-Region Tradition mit modernem Flair. KULINARIK 132 APPETIT AUF DESIGN Sechs neue Restaurants, beweisen in kulinarischer wie optischer Hinsicht Sinn für Geschmack. 138 GENUSS NACH FARBEN Farbenfrohe Tableware ist ein echter Eyecatcher, der gute Laune auf den Tisch zaubert. 142 STELLDICHEIN IM GRÜNEN? Der Frühling lädt zum Pichnick ein. LIVING zeigt das passende Equipment. 144 GLANZVOLLER AUFTRITT Wie man Tafelware aus Silber richtig pflegt. 146 RAUM FÜR SCHÖNHEIT Schmuckstück Tableware aus Silber. 148 »DER CHEF IST EINE MASCHINE« Roboter greifen den Köch:innen unter die Arme. 152 AUSWÄRTS ESSEN Chef Thomas Dorfer verrät uns seine Lieblingslokale. RESIDENCES 156 DAS SCHWEBENDE WUNDER Das umgebaute Wien Museum ist ein Kulturgebäude von Weltformat. 160 EIN HOCH AUF BAUHERREN(MODELLE)! Bauherrenmodelle schaffen leistbaren Wohnraum. 164 IN DER KLEINHEIT LIEGT DIE FEINHEIT Die Immo-Branche baut kleinere Wohnungen. 168 VON RUBENS BIS RECYCLING Belgien zählt zu den baukulturellen Vorzeigeländern. 40 Visionäre Trends und inspirierende Produkte beim Salone del Mobile. 174 FÜNF STERNE IN MONTENEGRO Ein Gefängnis wird zum Luxushotel. 180 DER BERG RUFT! Klischeefrei in den Alpen übernachten. 184 MY CITY Architekturhighlights aus Sarajevo. 186 WIE WOHNT ES SICH IM FREIEN? Immobilienexpert:innen im Talk. INSPIRATION 196 ASIAN DREAM Asiatisches Interior-Design ist mehr als nur ein modisches Statement. 202 EVENT-CLIPPINGS LIVING zeigt die besten Design- Happenings der Szene. 208 MY PERSONAL ROOM Verena Wohlkönig und Jürgen Hamberger von Mezza–Maiso zeigen uns ihre Lieblinge. WAREMA Markisen schaffen FreiRaum für Großes. Neue Freunde herzlich willkommen heißen? WAREMA lässt auf Ihrer Terrasse oder Ihrem Balkon Unmögliches wahr werden. Dafür fertigen wir jede unserer Premium-Markisen individuell nach Ihren Vorstellungen in Deutschland. Jetzt FreiRaum entdecken auf www.warema.at/freiraum Der SonnenLicht Manager