Falstaff LIVING Magazin 1/2021

01 01

01 01 fliv_AT_2101_Cover.indd 1 02.02.21 19:42 INHALT 1/2021 24 Das italienische Label Baxter zeigt ruhige Wohnlandschaften. 11 EDITORIAL 14 ICONS 20 BRANCHENTELEGRAMM 38 MY TASTE 62 ART FIVE 84 HOTEL CONFIDENTIAL 146 MY FAVORITE PROJECTS 148 MY CITY 156 VIRTUAL DATES 157 IMPRESSUM 158 BEZUGSQUELLEN COVER FOTO: STEPHAN JULLIARD COURTESY PIERRE GONALONS STUDIO ALLÉGORIES AUSSTELLUNG PARIS DESIGN WEEK 9 004524 129224 9 004524 129224 ÖSTERREICHISCHE POST AG, PZ 17Z041047 P, FÜHRICHGASSE 8, 1010 WIEN 1/2021 WWW.FALSTAFF-LIVING.COM € 6,– LIVING BEST OF INTERIOR OPTIMISMUS ALS TREND DER STUNDE HERD-ROCHADEN LUST AUF KÜCHE & ACCESSOIRES COVID-BILANZ STABILER MARKT FÜR IMMOBILIEN URBAN JUNGLE IN DER NATUR LIEGT DIE KRAFT INSPIRATION NOW! WIE FORMSCHÖNES & HARMONISCHES DESIGN 2021 EROBERT 66 Thomas Mick und Stephan Vary über ihr Gewinner-Projekt. TRENDS 18 DESIGNERS TO WATCH Das Zusammenspiel von Zeitgenössi schem und Tradition im Zentrum des Schaffens. 22 EDITOR’S NOTEBOOK Die Must-haves der Saison. 24 BREAKING NEWS Die große Trendvorschau für 2021. Welche Formen, Farben und Materialien das aktuelle Jahr dominieren. 32 GELB SUCHT GRAU Das sind die Pantone-Farben des Jahres! DESIGN 66 MIDCENTURY MODERNIST Funktionales Design und hand - werkliche Raffinessen bei Thomas Mick und Stephan Vary. 72 ICONOMY Das Design-Stück unter 100 Euro – diesmal von Konstantin Grcic. 74 LASS DICH PFLANZEN! Der Hype um tropische Zimmerpflanzen ist ungebrochen und lässt deren Preis in astronomische Höhen klettern. 98 Die Gastronomie ist auf der Suche nach kreativen Sicherheitslösungen. 34 VOLLES BEWUSSTSEIN Wie Design auf Diskursthemen wie Klimawandel und Ressourcenknappheit reagiert. 40 WEICHE UMARMUNG Gut gepolstert: die Neuheiten der großen Designhäuser. 42 KUNSTNATUREN SUCHEN UTOPIEN Die Kunst will wieder raus! Ein Streifzug zu Themenfeldern und Kunst-Strategien, die uns noch beschäftigen werden. 46 LONG ARTY WEEKEND Ein langes Wochenende in der Kunstszene von Stockholm. 60 ME-TIME Mehr Ruhe, mehr Zeit, mehr Ich! Herausgeberin Angelika Rosam zeigt, mit welchen Accessoires die Zeit zu Hause noch schöner gestaltet werden kann. 78 WIE ES WEITERGEHT Architektur-Trends 2021: Es wird grüner, klüger und schöner. 86 KULTSTÜCK Diesmal: das Sofa »Suzenne« von Gebrüder Thonet Vienna. KULINARIK 90 HARMONIE DE LUXE Hauptsache stimmig – danach sehnen wir uns heuer auch bei Tableware. 98 PANDEMIE DER IDEEN? Die Corona-Krise stellt die Gastro - nomie vor viele Herausforderungen. Über Gestaltungsvielfalt und Trenn-Konzepte. Fotos: Andreas Jakwerth, Christophe Gernigon Studio, Courtesy of Baxter 12 falstaff LIVING 1 / 21 document4515014937112831807.indd 12 03.02.21 08:19 21020

Fotos: Andreas Jakwerth, Christophe Gernigon Studio, Courtesy of Baxter 102 DARK MATTER Dunkle Zeiten brechen an – zumindest, wenn es um Küchendesign geht. 112 KÜCHENKLASSIKER Die Geschichte der French Press. 114 AUSWÄRTS ESSEN Schauspieler Lars Eidinger verrät seine Lieblingsrestaurants. RESIDENCES 118 OHNE IMMOBILIEN GEHT’S NICHT Warum Immobilien bisher sicher durch die Krise gekommen sind. 122 KOPF HOCH! Die internationalen Märkte sind ins Strudeln gekommen, doch der Immobilienmarkt blieb weitgehend verschont. 126 OFFICE GOES LIFESTYLE Viele Büroflächen stehen leer. Bleibt es beim klassischen Office-Space? 130 NEW RULES Facility Management spielt in Zeiten von Corona eine noch viel größere Rolle. 136 DIE ATTRAKTIVITÄT DES WOHNENS Wiener Bauprojekte in der Pipeline. 140 LIVING SALON Wird der grüne Pakt gelingen oder nicht? INSPIRATION 152 REISEN IM KOPF Eskapismus ist eines der zentralsten Themen für Interior Design im Jahr 2021. 32 Fingers crossed! Diese Wachskreation stammt aus Litauen – und hält mit uns die Daumen, dass 2021 ein besseres Jahr werden möge! candlehand.com 160 #SUPPORTTHELOCALS Zu Besuch im Herbarium Officinale. 162 VORSCHAU Was Sie im nächsten LIVING erwartet. Innenarchitektur 2102001SEE_Ins_Falstaff.indd document4515014937112831807.indd 1 13 01.02.21 03.02.21 18:42 08:19