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food zurich Cocktail Tales Bar Die «Tales Bar» ist ein Ort der Begegnung, des Genusses, der Trink kultur und der Erholung. Die Bar ist bekannt für ihre Signature-Cocktails und für die Klassiker, die das Team in Perfektion zubereitet und von denen man einige Kreationen als Bottled Cocktails zu Hause geniessen kann. tales-bar.ch Widder Bar Die «Widder Bar» ist eine Institution. Zürichs Kultbar ist täglich bis in die späten Abendstunden geöffnet. Die «Widder Bar» bietet Raum und Zeit für einen Lunch, das Feierabend getränk am Abend und wird danach zum Ausgeh-Hotspot mit mehr als 1000 Spirituosen. widderhotel.com Bar am Wasser Dirk Hanys «Bar am Wasser» ist seit ihrer Eröffnung 2018 zu einem beliebten Treffpunkt für Zürcher Cocktailliebhaber geworden. In einer eleganten, kosmopolitischen Atmosphäre servieren Hany und sein Team hier perfekt ausgeführte, kreative Cocktailkunst. baramwasser.ch Kronenhalle Bar Hier werden Cocktailklassiker und moderne Eigenkreationen auf höchstem Niveau serviert. Unweit des Zürcher Bellevues treffen Kunst, Glamour und Tradition in bester Form aufeinander. Die Zürcher Kultbar überzeugt seit fast 60 Jahren. kronenhalle.com Fotos: beigestellt (6), Steven Kohl (2), Attila Czinke, Eduard Meltzer 58 food zurich 2023
Hotspots BEST BARS The Canvas Bar & Lounge im The Dolder Grand Der Besuch in der «Canvas Bar & Lounge» im Zürcher Luxushotel « The Dolder Grand» lohnt nicht nur der aufsehenerregenden Architektur und Einrichtung wegen, auch die Cocktails sind hervorragend, egal, ob Klassiker oder kreative Neukreation. thedoldergrand.com Old Crow Das «Old Crow» steht für ein einmaliges Sortiment von über 1600 Spirituosen. Ein besonderes Augenmerk wird auf das Whisk(e)yangebot gelegt. Getreu dem Motto «Wir bieten nicht allen Gästen etwas, aber einigen Gästen vieles» wird gerne auf individuelle Cocktailwünsche der Gäste eingegangen. oldcrow.ch Igniv Bar Das «Igniv» im Hotel Marktgasse ist der erste Ableger von Andreas Caminadas Sharing-Konzept, der über eine eigene Bar verfügt. Hier werden erstklassige klassische Cocktails und Eigenkreationen gemixt, dazu gibt es vielseitige Snacks aus der Küche. igniv.com George Bar «George Bar & Grill», benannt nach dem fiktiven Gastgeber George, liegt in einem Penthouse und hat eine fantastische Aussicht über die Dächer von Zürich. Ob für Feierabenddrinks oder fürs romantische Dinner, es lohnt sich, hier vorbeizuschauen. george-grill.ch food zurich 2023 59
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