Falstaff Boutiquehotels Special 2023

dreams / OLIVENHAIN

dreams / OLIVENHAIN Doppelte Freude. Genauso, wie die Gäste während der Olivenernte sich über die Anwesenheit von Ivo und Miki, der beiden Esel, freuen, sind die Tiere gleichermaßen begeistert, wenn sie mit Karotten gefüttert werden. DAS OLIVENHAUS IST DER PERFEKTE RÜCKZUGSORT FÜR REISENDE, DIE DAS KROATISCHE LAND- LEBEN UND DIE SCHÖNHEIT DER NATUR ERLEBEN MÖCHTEN. D ie Luft über der Insel ist noch kühl und frisch, während die ersten Strahlen der aufgehenden Sonne durch die Zweige der Olivenbäume brechen. Rosmarin, Thymian, Salbei und eine Vielzahl anderer wilder Kräuter sowie blühende mediterrane Blumen mischen sich in das morgendliche Duftspektrum. Während der sternenklaren Nacht ist völlige Windstille eingetreten. Beim Spaziergang durch den Olivenhain, vorbei an den charakteristischen Steinmauern und neugierigen Eseln, kann man die ganze Schönheit der Landschaft auf sich wirken lassen. Die knorrigen Bäume aus der Gattung der Ölbäume, kaum höher als zwei Meter, stehen hier teilweise seit mehreren Hundert Jahren auf ein und demselben Platz. Und immer noch tragen sie die edlen Olivenbeeren. Die Zweige der Bäume sind schwer von diesen Früchten, die in der Sonne seidenweich glänzen. Angekommen beim Olivenhaus, das auf einer leichten Anhöhe in den Morgenhimmel ragt, bietet sich von der Terrasse ein atemberaubender Blick auf das mehrere Kilometer entfernte Meer und die hinter dem Festland aufgehende Sonne. Ein einzigartiges Naturschauspiel, ein stimmungsvolles Farbenspiel, fernab des alltäglichen Trubels. Ein Erlebnis, das man sich während eines Aufenthalts im »Hotel Lemongarden« nicht entgehen lassen sollte. EINZIGARTIGER CHARME Das Olivenhaus befindet sich rund 15 Autominuten vom »Hotel Lemongarden« entfernt inmitten eines wunderschönen Olivenhains und bietet Gästen des Hotels eine einzigartige Erfahrung in Kroatien. Mit seiner sorgfältigen Restaurierung, modernen Annehmlichkeiten und einer voll ausgestatteten Küche ist das Olivenhaus eine Oase der Ruhe und Entspannung. Gäste können nicht nur die geräumige Terrasse mit Rundumblick genießen, sondern an Olivenölverkostungen, Kochkursen oder Grillabenden teilnehmen. An ausgewählten Abenden wird zum »Mulatschak« geladen und die Gäste grillen zusammen Lamm und Spanferkel über offenem Feuer. Dabei kann man die einfache, aber authentische kroatische Küche mit Gerichten wie Sarma und Ćevapčići genießen. Selbstverständlich > Fotos: beigestellt 34

Altehrwürdige Bäume. Majestätisch, zeitlos und voller Geschichte – die knorrigen Stämme der Olivenbäume erzählen von vergangenen Zeiten. 35