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Falstaff Barguide 2023.pdf

BARS DEUTSCHLAND Guts &

BARS DEUTSCHLAND Guts & Glory 76133 Karlsruhe Ganz recht: Wer nicht wagt, der nicht gewinnt – und wer nicht trinkt, schon gleich gar nicht; denn der verpasst einen von inzwischen 345.128 gemixten Drinks, mit wie auch ohne Alkohol. In den Ring zu steigen, muss nicht immer gefährlich sein; meist kennt man sich danach bloß besser – dank Superkraft. Hirschhof 5 +49 721 90990045 www.gutsandglory.bar Kategorie: American Bar Salon Ruppel Drinks: 48 | 50 Ambiente: 18 | 20 Service: 19 | 20 Sortiment: 8 | 10 Gesamt: 93 | 100 76137 Karlsruhe Mo Kaba hat aus der Not eine Tugend gemacht und inmitten der Turbulenzen auf tosender See die Fahnen gehisst. Auf ihnen steht »Salon Ruppel«, denn das war der Name des Friseursalons vorher. Der ehemalige Kapitän des »Guts & Glory« brauchte eine frische Brise: Auch Piraten wollen schöne Haare und Drinks. Amalienstraße 49 +49 178 8001040 www.salon-ruppel.com Kategorie: American Bar Drinks: 46 | 50 Ambiente: 17 | 20 Service: 18 | 20 Sortiment: 8 | 10 Gesamt: 89 | 100 Santo’s Cocktailbar 76137 Karlsruhe Gehobene Bars, in denen noch Flips serviert werden, ohne dass der Gast dafür krumm angesehen wird, sind eine Rarität geworden, weshalb die Santo’s Cocktailbar eigentlich unter Denkmalschutz gestellt gehört. Auch das Barfood hält sich an Traditionen. Einmal Thunfisch-Baguette und Champagner Flip, bitte. Karlstraße 67–69 +49 721 38370 www.cocktail-karlsruhe.de Kategorie: Hotelbar Drinks: 45 | 50 Ambiente: 18 | 20 Service: 19 | 20 Sortiment: 9 | 10 Gesamt: 91 | 100 46 falstaff Barguide 2023

SIN Baden-Württemberg 76133 Karlsruhe Die ehedem unter dem Namen des Betreibers »Miad« bekannte Institution heißt nun »Sin«, hat an ihrem Konzept aber wenig geändert. Es bleibt Speakeasy, dunkel, in der Luft ein Hauch von Ruch und Rauch. Definitiv ein Ort, der weniger beschrieben, denn gelebt werden will. Ganz »vibin n’ thrivin« eben. Waldstraße 30 +49 157 30651529 Kategorie: American Bar Drinks: 44 | 50 Ambiente: 18 | 20 Service: 19 | 20 Sortiment: 9 | 10 Gesamt: 90 | 100 The Curtain Bar 76227 Karlsruhe Keinesfalls mit der Berliner Bar Curtain Club zu verwechseln, trumpft dieser Ort auf mit einem voll bepackten »Bienenstock«: Es tummeln sich dort Menschen wie Mixturen, allesamt treffen sie sich in Düften von Wodka, Limette, Honig, Chili, Kürbiskernöl und Thymian. Der Goldene Reiter war gestern. Amalienbadstraße 16 +49 721 942660 www.hotelderblauereiter.de Kategorie: Hotelbar The Door Drinks: 46 | 50 Ambiente: 18 | 20 Service: 18 | 20 Sortiment: 8 | 10 Gesamt: 90 | 100 76133 Karlsruhe Nach Belieben werden hier Barklassiker serviert, es wird im Backyard gebechert oder das Publikum sonst wie beglückt. Denn diese preisgekrönte Bar weiß, was der Karlsruher Gaumen braucht, und für diesen kredenzt sie den Wochendrink. Außerdem bietet sie Cocktailkurse, Tastings und Cocktail-Caterings an. Hirschstraße 17 +49 0721 47001760 www.the-door.bar Kategorie: American Bar Drinks: 44 | 50 Ambiente: 18 | 20 Service: 18 | 20 Sortiment: 8 | 10 Gesamt: 88 | 100 47