Elysium Special 2023

LOISIUM ZUKUNFT & VISION

LOISIUM ZUKUNFT & VISION 10 DINGE, DIE MAN IM ELSASS GETAN HABEN MUSS 10 THINGS YOU HAVE TO DO IN ALSACE 1. COLMAR BESUCHEN Die drittgrößte Stadt des Elsass ist gleichzeitig seine Perle – wunderbar erhaltene Häuser aus dem Mittelalter und der Renaissance, idyllische Kanäle und eine beeindruckende Markthalle: Muss man gesehen haben! Visit Colmar, the third-largest city in Alsace, but the region’s true gem— think medieval meets renaissance. 3. WASSERFALL- WATCHING Über sieben Stufen stürzt das Wasser des Stolz-Ablass-Wasserfalls kaskadenartig in die Tiefe – ein fantastisches Naturschauspiel. Waterfall watching at the seven-tier Cascade Stolz Ablass for a calming cascade. Nature at its finest. 2. DAS FLORIVAL ENTDECKEN Ob per pedes oder mit dem Rad, das Vallée de la Lauch ganz im Süden des Elsass, im Volksmund kurz Florival genannt, bietet für jeden Bewegungsdrang die passende Kulisse. Explore the Florival valley – be it by bike or on foot, spectacular views await everyone. 4. RIBEAUVILLÉ BESICHTIGEN Das Städtchen, zu deutsch Rappoltsweiler, beeindruckt mit seiner mittelalterlichen Architektur ebenso wie mit den endlosen Weingärten, die es umgeben – einfach schön!« Visit Ribeauvillé & discover the charming medieval architecture and never-ending vineyards. Fotos: Daniel Schoenen / imageBROKER / picturedesk.com, SEBASTIEN BOZON / AFP / picturedesk.comStockFood / PhotoCuisine, Shutterstock 80 LOISIUM

5. IM LAC NOIR BADEN Versteckt zwischen Wald und Bergen, bietet sich der Schwarze See geradezu an für ein erfrischendes Bad während einer ausgedehnten Biketour. Swim in Lac Noir. Nestled among forests & mountains, it’s the perfect place for a summer’s dip. 6. CHOUCROUTE KOSTEN Das Elsass hat Frankreichs höchste Michelin-Sterne-Dichte – aber auch eine sehr üppige Hausmannskost. Unbedingt probieren: Choucroute , also Sauerkraut mit Fleisch, Würsten und Kartoffeln. Go local & try the choucrute– delicious sauerkraut with meat, sausages and potatoes. 7. DIE DREI EXEN ERKLIMMEN In Eguisheim thronen drei Burgruinen auf dem 575 Meter hohen Schlossberg über dem Ort, die sogenannten Drei Exen – sehenwert! Climb to the three castle ruins of Eguisheim and enjoy incredible views from the 575m high Schlossberg. 8. DEN WEIHNACHTSMARKT IN COLMAR BEWUNDERN Die pittoreske Architektur des Städtchens bildet den perfekten Rahmen für den alljährlichen Weihnachtsmarkt. Ein absolutes Must für jeden Weihnachts-Freund. Visit the Christmas market in the picturesque town of Colmar. A must for all Christmas fans. 9. STÖRCHE SEHEN Wie der Neusieder See ist auch das Elsass ein Habitat für Störche, und am schönsten lassen sich die schönen Vögel im Storchenpark bei Eguisheim beobachten. Stork watching has a storied tradition here and is best done at the Stork preserve near Eguisheim. 10. DIE WEINSTRASSE ENTDECKEN Die Elsässer Weinstraße führt über 170 Kilometer zu allen Höhepunkten des regionalen Weinbaus – sehenswert und genussvoll. Discover the 170km long Alsace wine road full of regional wine highlights. LOISIUM 81