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vor 8 Jahren

Café Guide 2017

Für den neuen Café Guide hat die Falstaff-Community mit rund 35.000 Internet-Votings die besten Betriebe in ganz Österreich gewählt. Abgestimmt wurde in den Monaten April bis Juli 2016, die Ergebnisse sind kompakt im 314 Seiten starken Guide auf einen Blick zusammengefasst. ET: 23.09.2016

WIEN Cuadro 111 1050

WIEN Cuadro 111 1050 Wien Jugendliches Kaffeehaus im Schlossquadrat. Die unterschiedlichen Restaurants sind durch einen Gastgarten verbunden. Gefrühstückt wird bis 16 Uhr, und der Kaffee (Eigenmarke »Café do Cuadro«) wird aus hochwertigen Arabica-Bohnen zubereitet. Tanzen Anders 11 1050 Wien David und Xu haben sich den Traum vom eigenen Lokal erfüllt. French Toast und Elvis Lieblingssandwich unbedingt probieren. Feine Frühstücksauswahl, und gekocht wird, was den Jungs Spaß macht. Den Kaffee liefert die Kaffeefabrik aus dem Grätzel. Margaretenstraße 77 +43 (1) 5447550, www.cuadro.at Mo bis Sa 8–24 Uhr, So 9–23 Uhr Kategorie: Modernes Café/Stehcafé V D Y e j f i k s C Kaffee: 35 | 40 Essen: 27 | 30 Ambiente: 19 | 20 Service: 9 | 10 Gesamt: 90 | 100 Ziegelofengasse 29 +43 (1) 9744774, www.tanzenanders.at Mi bis Fr 8–18 Uhr, Sa und So 9–17 Uhr Kategorie: Modernes Café/Stehcafé V e h j l f g k s C Kaffee: 35 | 40 Essen: 26 | 30 Ambiente: 18 | 20 Service: 8 | 10 Gesamt: 87 | 100 Gregors Konditorei 11 1050 Wien Eine nette, persönliche »Nachbarschaftskonditorei« mit hohem Qualitätsanspruch. Alles hier ist Handarbeit, das Angebot wechselt saisonal. Hauseigene Kreationen. Auf den Kaffee wird besonders Wert gelegt, der wird in enger Zusammenarbeit mit der Rösterei hergestellt. Akrap 1 1060 Wien Winziges Lokal, im Sommer mit ein paar Tischchen davor, das große Qualität liefert. Kaffee aus aller Welt wird in kleinen Chargen geröstet, grundsätzlich werden nur die allerbesten Produkte geboten, wie etwa hausgemachte Cantuccini. Schönbrunner Straße 42 +43 (1) 5441127, www.gregors-konditorei.at Di bis Sa 8–19.30 Uhr, So 10–18 Uhr Kategorie: Konditorei/Bäckerei V j i g k N s C Kaffee: 34 | 40 Essen: 25 | 30 Ambiente: 18 | 20 Service: 8 | 10 Gesamt: 85 | 100 Königsklostergasse 7 +43 (1) 3523523, www.akrapcoffee.com Mo bis Fr 9–17.30 Uhr, Sa 11–18 Uhr Kategorie: Third-Wave-Coffee-Bar V e h i k N Kaffee: 33 | 40 Essen: 23 | 30 Ambiente: 17 | 20 Service: 9 | 10 Gesamt: 82 | 100 Kaffee von Sascha 11 1050 Wien Der gebürtige Ukrainer Sascha ist Barista aus Berufung, stellt einen Kaffee aus Monosorten her und bietet keine No-name-Mischungen an. Spezialität: Filterkaffee, zubereitet mit V60, Aeropress, Chemex oder Karlsbader Kanne. Brass Monkey 11 1060 Wien Cakes, Brownies und Cookies in allen Varianten gibt’s in diesem Gumpendorfer State-of-the-Art-Café. Für ebensolche Qualität beim Coffee sorgen die aus Griechenland stammende Rösterei »Taf« und eine State-of-the-Art »La Marzocco«-Siebträgermaschine. Pilgramgasse 3 +43 (680) 4458005, www.kaffeevonsascha.at Mo und Mi bis Fr 8–16 Uhr, Sa und So 10–16 Uhr Kategorie: Modernes Café/Stehcafé V i g k r s Kaffee: 37 | 40 Essen: 24 | 30 Ambiente: 18 | 20 Service: 9 | 10 Gesamt: 88 | 100 Gumpendorfer Straße 71 +43 (660) 2832809, www.brassmonkeyvienna.com Di bis Fr 7.30–19.30 Uhr, Sa 10–19 Uhr, So 11–19 Uhr Kategorie: Modernes Café/Stehcafé D h j i k N s C Kaffee: 36 | 40 Essen: 26 | 30 Ambiente: 18 | 20 Service: 9 | 10 Gesamt: 89 | 100 Rüdigerhof 1 1050 Wien Hier verbindet sich frisch renovierte Jugendstil-Architektur mit der Patina prämodernen Innendesigns. Die idyllische Terrasse unter Bäumen mit Blick auf den Wienfluss zieht viele Stammgäste an, ebenso wie die langen Öffnungszeiten. Drechsler 111 1060 Wien Seit 1919 eine Institution am Naschmarkt, wo Tradition auf Moderne und das Wiener Kipferl und die Melange auf Egg Benedict treffen. Der Kaffee wird hier mit einer Milch-Obers-Mischung im Verhältnis 50:50 serviert. Den Kaffee liefert die Firma Naber. Hamburgerstraße 20 +43 (1) 5863138 täglich 9–2 Uhr Kategorie: Klassisches »Wiener« Kaffeehaus V W X D Y h j f i k s Kaffee: 33 | 40 Essen: 24 | 30 Ambiente: 18 | 20 Service: 7 | 10 Gesamt: 82 | 100 Linke Wienzeile 22/Girardigasse 1 +43 (1) 5812044, www.cafedrechsler.at Mo bis Do und So 8–24 Uhr, Fr und Sa 8–2 Uhr Kategorie: Klassisches »Wiener« Kaffeehaus V D Y e h j f i k s Kaffee: 36 | 40 Essen: 27 | 30 Ambiente: 19 | 20 Service: 8 | 10 Gesamt: 90 | 100 falstaff 88 Café Guide 2017 80–84 Punkte 85–89 90–94 95–100 89

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