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SÜDSCHWEIZ Grotto della

SÜDSCHWEIZ Grotto della Salute 6900 Massagno Im elegant ausgestatteten Grotto werden klassische Tessiner Speisen mit modernen Akzenten serviert. Im Sommer geniesst man auf der von uralten Platanen beschirmten Terrasse, im Winter rückt man im Kaminzimmer enger zusammen. Im Herbst lockt eine superbe Weinkarte in die Vinothek. Via Madonna della Salute 10 +41 91 9660476 www.grottodellasalute.ch Gasthaus • mediterran • Casual Dining • Terrasse Arbostora Charme Essen: 44 | 50 Service: 17 | 20 Getränke: 17 | 20 Ambiente: 9 | 10 87 Gesamt: | 100 6922 Morcote Direkt am Lago di Lugano liegt dieses charmante Hotelrestaurant. In der warmen Jahreszeit speist man auf der Terrasse unter der schattigen Pergola unkomplizierte Speisen mit einem mediterranen Touch. Sehr schöne Weinkarte mit 300 Positionen, die Hälfte davon aus dem Tessin. Riva da San Carlo 16 +41 7672 87839 hotelarbostora.ch Hotelrestaurant • Essen mit Aussicht • gemütlich Villa Orselina Essen: 45 | 50 Service: 16 | 20 Getränke: 16 | 20 Ambiente: 9 | 10 86 Gesamt: | 100 6644 Orselina Die Küche der Villa Orselina ist leicht und frisch, weckt die Sinne und inspiriert. Sie entsteht durch die gekonnte Kombination aus mediterranen Aromen mit italienischer und Tessiner Küche. Die kulinarischen Köstlichkeiten werden von einem einzigartigen Blick begleitet. Via Santuario 10 +41 91 7357373 www.villaorselina.ch Hotelrestaurant • italienisch • Essen mit Aussicht Morchino Essen: 44 | 50 Service: 19 | 20 Getränke: 17 | 20 Ambiente: 10 | 10 90 Gesamt: | 100 6912 Pazzallo Unweit vom Luganer Stadtzentrum, von Grün umgeben, wird im Grotto Morchino traditionelle Küche in urigem Ambiente geboten. Die Küche ist fest mit dem Territorium, seinen Produkten und den Traditionen verbunden. Bestes Beispiel dafür ist der lang geschmorte Ossobuco mit Polenta. Via Carona 1 +41 91 9946044 www.morchino.ch Beiz • italienisch • entspannt • regional Essen: 43 | 50 Service: 18 | 20 Getränke: 16 | 20 Ambiente: 9 | 10 86 Gesamt: | 100 72 falstaff Beizenguide 2023

Grotto Pozzasc Tessin 6695 Peccia Das Grotto liegt direkt an einem Naturbecken, geformt vom Fluss Peccia. An Granittischen im Schatten hoher Bäume laden hungrige Wanderer hier ihre Batterien wieder auf. Über dem offenen Feuer kocht die Polenta im Kupferkessel und ergänzt feine Ragouts oder Wurstspezialitäten. Al fiume +41 91 7551604 www.pozzasc.ch Gasthaus • urig • im Grünen Essen: 43 | 50 Service: 17 | 20 Getränke: 17 | 20 Ambiente: 9 | 10 86 Gesamt: | 100 Grotto America 6652 Ponte Das Grotto America ist ein Grotto wie aus dem Bilderbuch. Idyllisch an der Maggia in Ponte Brolla gelegen wird in unkomplizierter Atmosphäre an Granittischen genossen. Das Menu ist einfach und authentisch, aus erlesenen Zutaten der Region werden schmackhafte Gerichte zubereitet. Via ai Grotti 71 +41 91 7962370 www.grottoamerica.ch Beiz • entspannt • im Grünen • regional Porto Pojana Ristorante Terminus Essen: 45 | 50 Service: 19 | 20 Getränke: 15 | 20 Ambiente: 10 | 10 89 Gesamt: | 100 6826 Riva San Vitale Das elegante, stilvoll eingerichtete Restaurant hat direkten Seeanstoss und bietet fantastische Ausblicke. Küchenchef Andrea Levratto ist ein Meister der Fischküche und verwöhnt mit Fangfrischem aus See und Meer. Die Weinkarte ist bestens auf die mediterranen Speisen abgestimmt. Via Poiana 53 +41 91 6306370 www.portopojana.ch mediterran • Fisch • Seeterrasse Essen: 44 | 50 Service: 17 | 20 Getränke: 17 | 20 Ambiente: 9 | 10 87 Gesamt: | 100 80–84 85–89 90–94 95–100 Punkte 73