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asel / MARKTHALLE Die achteckige Kuppel der Markthalle war bei ihrer Erbauung eine bauliche Pionierleistung – immerhin war sie bei ihrer Fertigstellung die drittgrösste Stahlbeton- Kuppel der Welt. VO Foto: Basel Tourismus 72 falstaff
Markthalle Basel EINE KUPPEL LLER GENUSS Die Markthalle Basel war bei ihrem Bau 1929 die drittgrösste Stahlbeton-Kuppel der Welt. Fast 100 bewegte Jahre später wird sie wieder als Markthalle genutzt – mit Streetfood aus aller Welt, nachhaltigen Lebensmittelangeboten und abwechslungsreichem Eventprogramm. TEXT MONICA HERZOG-ARQUINT falstaff 73
SPEZIAL S O N D E R A U S G A B E R
* LA CÔTE AOC GRAND CRU GAMAY PARC
FEUERRING.CH FOTOGRAFIE: SYLVAN MÜ
HERAUSGEBERBRIEF BASEL - EINE STADT
MAISON RUINART GIBT CARTE BLANCHE A
Picasso El Greco 1 1 . 6 . — 25.9
FLUSS Basels Genussszene blüht auf
Spitzenkoch Peter Knogl (l.) kocht
TRANSGOURMET UMWELTBEWUSSTE WEICHEN
Tanja Grandits «BASEL IST MEINE HE
DAS EXCELLENCE GOURMETFESTIVAL * LA
Laden...
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