Basel Special 2022

asel / WEIN BEST OF

asel / WEIN BEST OF BASLER WEIN 96 92 90 2018 LE GRAND CHARDONNAY Weingut Riehen Kräftiges Gelb. Sehr diskrete Reduktion in der Nase. Dann Röstnoten, etwas Erdnuss und Popcorn. Zudem Zitrus, reife Mango und etwas kandierte Ananas. Animierender, satter Gaumen, herrliche Säurestruktur, Salz zitrone und etwas Szechuan- Pfeffer. weingutriehen.ch, CHF 69,– 2020 BIEL-BENKEN PINOT NOIR Klus 177, Aesch Dezentes, elegantes Bukett mit Noten von Sauerkirsche, Bittermandel und roten Beeren. Ein Hauch Kakao und getrocknete Blüten. Am Gaumen äusserst filigran, mit rassiger Säure ausgestattet und Aroma von roten Beeren sowie Sauerkische. Feinkörniges Tannin, langer Abgang. klus177.ch, CHF 20,– 2018 JENINSER BLAUBURGUNDER Vinigma, Basel In der Nase konzentrierte Fruchtaromatik mit Noten von gedörrten Kirschen, roter Johannisbeere und Dörrzwetschge. Anklänge von Kakao und Pfeffer. Am Gaumen straffe Säure, Waldbeeren und Sauerkirsche. Feinkörniges, leicht spürbares Tannin, langer Abgang. vinigma.ch, CHF 48,– 95 91 90 2018 LE GRAND PINOT NOIR Weingut Riehen, Riehen Duftet nach reifen Schattenmorellen, roten Waldbeeren und diskret balsamischen Noten. Eleganter Gaumen mit feinsten Röstnoten vom Holz, kreidigem Tannin und reifer, saftiger Säure, rote Frucht und Noten von Zartbitterschokolade im langen Finale. weingutriehen.ch, CHF 69,– 2021 SAUVIGNON BLANC SIebe Dupf Kellerei, Liestal Intensives Bukett mit Noten von Cassis, Zitrus und exotischen Früchten. Anklänge von Holunderblüte und Limette. Am Gaumen frisch-fruchtig, mit langem Säurefaden, der sich in das aromatische Finale zieht. siebe-dupf.ch, CHF 19,50 2019 TSCHÄPPERLI NUR PINOT NOIR Tschäpperliweine, Aesch Kräftiges Bukett mit Noten von konfierten Waldbeeren und Dörrzwetschge. Zudem Anklänge von Karamell und nussige Nuancen. Am Gaumen vollmundig, mit präsenter Röstaromik und Aroma von Waldbeeren. Feines Tannin, langer Abgang. tschaepperliweine.ch, CHF 38,– 93 91 90 2019 PINOT NOIR HOHLE GASSE Weingut Jauslin, Muttenz Rote Beerenfrucht, dunkle Kirsche, recht intensive aber schöne, rauchige Holzwürze. Am Gaumen kräftig und mundfüllend mit ausbalancierender, saftiger Säure und spürbarem Tannin im Abgang. Ein Wein mit Potenzial. weingutjauslin.ch, CHF 35,– 2021 LE ROSÉ Klus 177, Aesch Dezentes Bukett mit Noten von Blutorange, Limette und gelbem Steinobst. Am Gaumen leichtfüssig, mit schöner frischer Säure und Aroma von roten Beeren sowie Zitrusnuancen. Langer Abgang, der Lust auf mehr macht. klus177.ch, CHF 19,– 2021 PINK FLUYD Vinigma, Basel Intensives Bukett mit Noten von Grapefruit, Erdbeere und reifem Kernobst sowie kräutrig-würzigen Anklängen. Am Gaumen frisch, mit schöner saftiger Säure, Aroma von roten Beeren und Zitrus. Langer Abgang. vinigma.ch, CHF 18,– Fotos: Benjamin Herzog, beigestellt 52 falstaff

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