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asel / CITY GUIDE DIE BESTEN BARS Basel ist das Mekka für Cocktail-Afficionados in der Schweiz. Das sind die besten Adressen. ANGEL’S SHARE Das «Angel’s Share» gehört zu den besten Bars der Schweiz. Das Team liest den Gästen die Wünsche von den Augen ab und mixt Erstklassiges. ANGEL’S SHARE Mitten im Basler Bermudadreieck liegt eine der besten Bars des Landes: Die «Angel’s Share» Cocktail Bar. Hier lassen sich bei bester Beratung moderne Cocktailkreationen, vergessene Klassiker und rare Whisk(e)ys geniessen. Feldbergstrasse 51, 4057 Basel T: +41 79 6093107, angelsshare.bar BAR LES TROIS ROIS Die raffiniert komponierten Drinks vom mehrfach ausgezeichneten Chef de Bar Thomas Huhn machen die Bar im «Les Trois Rois» zum Pflichtbesuch in Basel. Den kleinen Hunger stillen auserlesene Häppchen. Klassisch durch und durch. Blumenrain 8, 4051 Basel T: + 41 61 2605002, lestroisrois.com BALTAZAR Stylische 70er-Atmosphäre drinnen und eine wunderschöne Terrasse mit Blick auf die Stadt draussen machen die «Baltazar Bar» zu einem Highlight in Basel. Auf Spirituosenliebhaber wartet zudem eine grosse Auswahl an exquisiten Flaschen. Steinenbachgässlein 34, 4051 Basel T: +41 61 2831818, baltazarbar.ch BAR LES TROIS ROIS Die feudale Bar des Fünf-Sterne-Hauses «Les Trois Rois» gehört zu den besten der Stadt. Ein Besuch ist für Cocktailafficionados Pflicht. WERK 8 Cocktails treffen auf Soulfood und einzigartiges Industriechic-Ambiente: Das «Werk 8» im Quartier Gundeldingen. CAMPARI BAR Die einzigartige «Campari Bar» lockt mit Cocktailkunst vom Feinsten. Angeschlossen an die Basler Kunsthalle ist sie einer der spannendsten Treffpunkte der Stadt. Den Feierabend-Drink geniesst man unter grossen Kastanienbäumen, direkt am Tresen oder der Sonnenterrasse. Steinenberg 7, 4051 Basel T: +41 61 2728383, restaurant-kunsthalle.ch WERK 8 Das «Werk 8» liegt im ehemaligen Areal der Maschinenfabrik Sulzer-Burckhardt im Basler Quartier Gundeldingen. Die Atmosphäre ist geprägt vom Industrie-Chic der ausladenden Halle, die Crew der Bar- und Restaurantbereiche befeuert sich gegenseitig mit innovativen Cocktails und Soul Food. Dornacherstrasse 192, 4053 Basel T: +41 61 5510880, werkacht.ch BARFLY Das Basler «Barfly» setzt voll auf die Trendspirituose Gin. Mit mehr als 300 Etiketten gehört es zu den bestsortieren Gin-Bars der Schweiz. Neben Cocktails bietet das Team auch Gin-Tastings an. St. Johanns-Vorstadt 11, 4056 Basel T: +41 061 2620138, bar-fly.ch ZUM KUSS Tagsüber führt die Bar «Zum Kuss» beste Kaffee- und Tee-Spezialitäten. Am Abend wählt man in gediegener, gemütlicher Atmosphäre aus der umfangreichen Barkarte einen Drink oder lässt sich mit einem Champagner- Fotos: Andreas Zimmermann Fotografie, beigestellt 38 falstaff
Cocktail verwöhnen. Zudem gibt es diverse Tagesangebote, die den kleinen Hunger stillen. Elisabethenstrasse 59, 4051 Basel T: +41 61 2716030, zumkuss.ch LORA Lora steht für hochwertigen und zeitgemässen Genuss. Die Leidenschaft für Spirituosen und Mixology ist stets spürbar. Dementsprechend vielfältig ist auch die Auswahl an anspruchsvollen Drinks. Das stilvolle Ambiente erinnert an eine Orangerie im modernen Stil. Centralbahnstrasse 10, 4051 Basel T: +41 77 2676126, lorabasel.ch RENÉE Die Szenebar mit urbanem Flair ist vor allem für Champagnerfans eine wahre Oase. Die Auswahl ist mannigfaltig und sucht in Basel seinesgleichen. Auch Cocktailfans kommen hier nicht zu kurz, denn das freundliche Barteam besticht mit wunderbaren Eigenkreationen. Klingental 18, 4058 Basel, renee.ch HERZ Geniesser können sich hier von den immer wieder wechselnden Cocktailkreationen verwöhnen lassen. Häufig Saisonales, genauso wie Modernes oder Klassisches. Viele der Spirituosen kommen direkt aus der Umgebung. Natürlich lässt sich hier auch ein gutes Bier geniessen. Clarastrasse 11, 4058 Basel, herzbasel.com CAMPARI BAR Die «Campari Bar», angeschlossen an die Basler Kunsthalle, gehört zu den spannendsten Treffpunkten der Stadt. LORA BAR «Lora» steht für modernen, zeitgemässen Bargenuss. Die Leidenschaft für Mixology ist stets spürbar. falstaff 39
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